1,夏天的猪肝最好不要吃，原因忘记
2，猪肝切片后加淀粉，油多放，油热后，把猪肝倒下去，接着放姜蒜末，（辣椒看喜好）炒一下，放酱油，醋，一点糖，然后放蔬菜（菠菜，青菜都可以），迅速放盐起锅。火要大，要快才很嫩，很好吃的.

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原帖由 兔子波波 于 2008-9-6 01:19 发表
补锌应该吃贝壳类的食物！！！[

嗓门这么大干嘛? 有理不在声高,京京妈.