[分享] 台湾客家风味-----黑糖糕

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1楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-9-1 14:48 显示全部帖子

进来看一圈，不敢发声音，怕你让我交作业

糯米的东东很好吃的，有任性

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2楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-9-1 15:59 显示全部帖子

回复 38#carrie813 的帖子

这个作业也好难哦，费力气

偶现在只想躺倒

等我歇歇哦，容我歇歇

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3楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-9-1 16:05 显示全部帖子

啊，你不说我都不知道打错了

糯米有任性

还有脾气睐

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4楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-9-1 16:07 显示全部帖子

有区别的

不知道啥区别

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5楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-9-1 16:08 显示全部帖子

发酵粉是发面用的
泡打粉好像是为了综合蛋白还是啥东西用的.

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6楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-9-1 16:11 显示全部帖子

啊，好像泡打粉能发酵的哦
不过好像只有做蛋糕时放泡打粉，做面包还是用发酵粉的
你还是问别人吧，我这个外行，在瞎指挥了

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7楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-9-1 16:12 显示全部帖子

搜到了
泡打粉是西点膨大剂的一种.

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