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原帖由 豆豆爸爸 于 2011-2-1 00:05 发表 这个机器不能用来揉面,性价比不是很高 曾经一度很想下手,最终还是放弃了……
原帖由 Zwiebel 于 2011-1-30 08:49 发表 鸟枪换炮了哈 兔子真有米
原帖由 pianoh 于 2011-1-30 14:02 发表 羡煞我了,兔子妹妹,大手笔啊!看来今年的红包挺厚滴。
原帖由 虎妞的妈妈 于 2011-1-31 09:42 发表 兔子,啥时候请我们尝尝你的手艺?
原帖由 bluepiggy 于 2011-1-31 12:39 发表 我刚在东京买了食物料理器,就是为了切菜功夫不行买的,不过,这个大全机器看来对我只有揉面的功能可用了,磨粉什么的有飞利浦料理器了。。。我狗狗了一下,说这个机器庞大,噪音也很大,是不是啊,我以前为揉面 ...
原帖由 semain 于 2011-1-31 18:23 发表 多少钱?我也长草了很久,就是觉得占地方。还有不知道噪音如何? 我这里那个266的都要300euro了。还有洗的时候方便吗?我也想用来揉面的,可是哪里看到评价说如果一直揉面的话只能用一个月,之后就不行了。
原帖由 semain 于 2011-2-1 17:29 发表 用过吗?用了多久了?揉完面容有清洗吗?我最害怕清洗工作了,有时发现洗的时间要比自己揉的时间还长。
原帖由 angelaqiu 于 2011-2-1 00:34 发表 7千元要哇? 我记得以前好像看到是这个价格的
原帖由 揪揪大宝 于 2011-2-1 12:35 发表 价格 价格 我也一直长草 760的 你现在这个型号多少钱啊 我查了 淘宝 最少也要4800.00了 比760还贵1000多呢
原帖由 peterwl 于 2011-2-1 08:22 发表 波波下定决心买回来啦,有空交流使用心得哦。 先祝全家新年快乐!
原帖由 zjs5108 于 2011-1-30 15:38 发表 兔年,兔子搞大了
原帖由 小臭臭妈咪 于 2011-2-1 11:44 发表 兔子,新年快乐。 不管你会不会做点心也不管做的味道如何,相信小兔子和兔老公都是一样那么爱你。 好人会有好报,相信你的善良会永远给你带来好运,本命年LUCKY,全家阖乐幸福!
原帖由 小猫宝宝 于 2011-2-2 13:52 发表 没错,吃得健康比较重要,即使是臭美,也要健康为前提。健康是真正对自己好。 好啦,你乐呵呵的做好吃的吧
原帖由 semain 于 2011-2-2 17:10 发表 那你先买的那个刀片呢?是不是不锈钢的?
原帖由 钊元妈妈 于 2011-2-3 14:13 发表 太。。。专业了
原帖由 semain 于 2011-2-3 21:16 发表 谢谢,看上去很不错,还可以选颜色的。
原帖由 peterwl 于 2011-2-3 22:46 发表 是自己从外面背回来的,这个牌子国内好像没有实体店,自购的好处是如果碰到商场打折,价钱非常划算,我这个实际购入价350欧,再退税。。。
原帖由 peterwl 于 2011-2-5 12:02 发表 今早试验版 金像粉500g、南瓜泥150g、淡奶油150g、鸡蛋1个、糖50g、盐5g、酵母10g KitchenAid 速度2 25分钟出膜
原帖由 DICK妈 于 2011-2-12 11:16 发表 用的什么面粉?
原帖由 豆豆爸爸 于 2011-2-12 11:27 发表 馒头醒发也需要湿度的。一般我成型后,蒸锅烧开水,打开盖子冷却一会,然后把馒头放上去,不加盖,利用余热和少许的蒸汽醒发,能保持一定的湿度,基本不会开裂了。
原帖由 annieliu95 于 2011-2-12 09:18 发表 波波:你真不错!我记得应该和你一样大的,可是现在对厨房的东西还是不开窍!
原帖由 豆豆爸爸 于 2011-2-12 13:04 发表 我垫纸杯蛋糕用的小纸托,捋平,一个馒头一个,不过也是粘在馒头上的。有一种圆形的油纸,有孔的,垫着不会沾,蒸小笼我用。以前老师教的好像是垫打湿的纱布,我试下来效果不是很好。
原帖由 DICK妈 于 2011-2-12 13:46 发表 我是外行,不过我想馒头要做的好吃,面粉也很要蛮关键的
原帖由 peterwl 于 2011-2-12 15:46 发表 呦!馒头看着特别好,有点儿山东高庄馒头的意思, ,明天俺也想整馒头吃了。
原帖由 黑大个 于 2011-2-12 16:47 发表 1.纱布要先用水浸湿。 2.纱布是乎薄了点。我看到我妈妈用的是那种白色的、老早做被隔里的那种棉布的。
原帖由 angelaqiu 于 2011-2-12 20:08 发表 好漂亮的馒头,像极了以前古美西路上卖的高庄馒头,这家店现在没有了,我记得以前碰到过家乐福的班车司机出工的时候,开到这个包子铺停车,下去买几个高庄上来“憋几憋几”的。