面要自己和，饺子皮要自己擀，那样的锅贴就更好吃了.

谁说的啊

偶是会做的，就是懒.

偶是山东人，婆家也是中原地区的，所以，我会和面，会擀饺子皮，会包饺子（发面不会）但是饺子馅我调不好，曾经用过纯精肉包饺子，煮出来的馅儿像石头一样的。
今天是周末，我下班后去食品一店看看你们说的吉利片，也自己包饺子，周末给妈妈送去，让她尝尝女儿的手艺。
我去仔细的再看一遍哦.

什么洗心革面的认识啊？出了什么事情了？
我妈妈包饺子很难看的，婆婆弄的好
现在妈妈弄不动，都是买现成的皮子包的，过年时，是外婆帮妈妈包了很多饺子，外婆的手艺倒还是不错滴
哎，想到外婆了，偶多包点，给老妈和外婆都送一些.

不好的，兔子脾气很暴躁的
偶去学习调饺子馅儿喽.

请问，这个汤是用清水烧出来的啊？那锅贴里咬一口流出来的汤汁鲜吗？.

哦，晓得了，还要放胡萝卜。

说到胡萝卜，妈妈在冬天的时候包羊肉饺子，就是放胡萝卜的，很香的，因为胡萝卜去掉了羊肉很重的膻味。妈妈是煎锅贴给我吃的，好香哦.

谢谢，晓得了.

收到
我觉得用煮回锅肉的肉汤了.

好吃伐？.

看贴不仔细，白跑了一趟，晚上去了食品一店，一楼二楼转了两遍，问了很多营业员都说没有还被狗仔队拍了照片.

啊
你怎么知道的啊.

噢～
你就是黑夜里那双黑测测滴眼睛啊
这个狗仔队，真可恨，不讲了.

我怎么没有看见？在哪里.

没有照片，这家伙非正常拍摄，嘿嘿，没有拍好
是不是就是食品一店的边门？.

哦，这个看见了的
还以为说她家男人呢.

收到
今天已经把肉末买回来了，再去把吉利丁片买回，明天直接去妈妈家包.

晓得了，看晚上有空就再去跑一趟，没空嘛，只好将就了。
难道在馅儿里多放些水不行吗？.

对哦，加多了水，馅儿会散开的。
学到了一招.

今天买到了吉利丁片，照一楼的办法做了

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2009-4-19 22:41

吉利丁片

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熬好的汤，不知道葱油是什么，我就用油熬热了，放入葱段，所以汤很油

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外婆帮我和好了面

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搓好的面团

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我包的饺子

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煎好的锅贴，出锅时还可以，不知道怎么拍不好，哥哥又在旁边等着吃，只能匆忙的卡嚓了一下。

没有吃到汤汁，我把汤放在速冻里大约一个多小时才冻起来，我是把冻和在馅儿里的，我在馅儿里先放了水，外婆说不能放，馅儿太稀不好包，确实是稀了，后来是放在冰箱里冻了一下再包的。.

为了试试饺子的咸淡，包了几个煮了，因为之前汤还没有冻好，馅儿又很水，煮出来的饺子烂呼呼滴，妈妈欺负外婆没有牙齿，说：“妈，这个你吃了吧”
嘿嘿，后来饺子馅太多了，妈妈说让外婆明天包肉包子吃。
外婆人老，却一点都不知道累，站在那里擀皮子，我来包，我站的累S了，我大声的问她累不累，她说不累，看来还是长的矮小一点的划算.

饺子皮颜色黑黑的，我的意思是不像买的皮子那么白，我吃了倒反而放心，应该是没有掺过滑石粉的面粉吧.

不要讲了哦

今天在贵州路那个分店，看见好多配料哦，要不是儿子催我，我真想好好的逛逛，看看还有什么好买的

锅贴好香，可惜外婆吃不了
下次自己在家里弄好，不要她帮忙了。今天下午她还自己做了韭菜饼

[ 本帖最后由 兔子波波 于 2009-4-19 22:57 编辑 ].

白的软，可能还薄，菜场里的 馄饨皮子也是这样的，不好吃
我在娘家附近的点心店里吃的大馄饨，皮子有股碱水味，颜色也深的，就很好吃.

嘿嘿，今天我还又去了小龙虾馆，买了龙虾

没有狗仔队，心情真愉快
偶真当自己是谁了哦.

谢谢
我是想两手一捏，简单点包。
老爸要求高，他说要包花的 只好拿出老早的 本事来了.

我去睡觉了哦，谢谢两位的夸奖.

为啥是 成都路的皮子？.

皮子还有专卖店啊.

谢谢
偶是地地道道的没有去过北方的北方人，三代北方.

这个。。。小兔子的晚饭。。。。。
锅贴。。。。小兔子。。。。没有吃到。。。。。.

这个蛋糕。。。能馋S人的。。。杀手。。。。。.

我家没有烤箱，我看了大家的美食帖子，正想是不是要去淘一个，但是不知道买多大的合适，家里厨房不大。.

明白了，我去看看，谢谢.

价位呢.

明白了，我抄下牌子，空了去看看，谢谢了.

烤箱不仅可以做面包，还可以烤很多东西呢，哈哈哈，开心.

你这么热情，我一定抽空跑一次，麦德龙里没有的吗？.

好滴，偶去溜溜.

不做就不要买，不买就不会做，对伐
不要等我哦，我压力很大很大.