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[饮食] 求助：虾仁的买法和做法？

1楼lilyxue lilyxue (温暖) 发表于 2009-8-5 12:39  显示全部帖子
买新鲜基围虾自己剥好后，上浆，然后放冰箱半小时，出来后直接就可以加其他配料炒了，很好吃．.

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2楼lilyxue lilyxue (温暖) 发表于 2009-8-5 14:30  显示全部帖子

回复 14#撒风子 的帖子

上次在椒盐排条的贴子里贴了菜谱给你的，其中就有上浆的步骤啊，使其有弹性．.

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