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[饮食] 面包新语——快乐的一天从早餐开始(面包机版面包、馒头)

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琪琪妈真厉害,请问是全职妈妈吗?.

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看了琪琪妈的贴子,我也订了一个烤箱,现在又想再买个面包机了,请问哪个牌子的好?.

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琪琪妈的这个贴子我研究了很久,节日在家试着自已做面包吃,也买了本书回家做参考,可是试做二次面包都很硬,中间部份好象也没发开来有点象馒头,不过儿子很给面子都吃了。味道倒是还可以。
我用的面包粉是在家乐福里买的(风筝),发酵粉(马利)是家里以前就有的,放在常温下保存。
另外,我没买面包机,人工擀面,琪琪妈帮我看看哪里出了问题。

[ 本帖最后由 淇颖 于 2010-4-6 10:39 编辑 ].

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