哦，太好了，晶晶准备做香肠啦，
这个偶最爱吃了，买来的一律不敢再碰。
我天天等着！.

晶晶，你好，问个菜鸟级别的问题，
你那个手擀面，是用什么面粉？
是超市买的普通面粉，还是包子馒头自发粉？还有一种，叫饺子粉，
我实在是搞不清，
谢谢啊，我估计和我同样级别，每天又想着来学艺的，幻想有一天自己也变成晶晶的菜鸟们也很多，
我就代替大家问这个问题吧，呵呵，面点扫盲开始了！
谢谢晶晶！.

对了，我也要上面这个开花馒头的做法啊，
越详细越好啊!
偶到现在只学会了那个油煎饼，
天天吃，他们也开始抗议了。.

偶到超市，找断了腿，也没找到什么发酵粉，打泡粉，
唉！
偶是只能看着你们忙，心里那个羡慕啊！
谢谢晶晶老师！.

晶晶，千万不要让这个帖子沉了，
偶超级喜欢这个地方，
一个很放松、没有功利，只有香气扑鼻的美味，和浓浓的爱，
也很感谢你和你的家人为了大家付出这么多！.

晶晶，我上周发的面，怎么一点都没有发酵阿？偶也弄了块湿巾盖在上面的，
考虑到天冷，我放在烧开的蒸锅里面的，（水开后，关火，放揉好的面团在蒸隔上）
好容易等到30分钟，
偶满怀希望地掀开那个“盖头”，
天哪，还是原来那么大的一个面团！
什么地方出了错阿？
各个会做面点的老师，都来帮偶看看哦！.

那么应该怎么发面呢？没人理我吗？呜呜
我用的是超市买的包子馒头自发粉，
可是发不起来阿。.

谢谢你啊，
我准备下次再试试看，
周末没上网，到现在才看到，
碰到问题再来请教！.

谢谢晶晶，两位高手都是这么认为的，
我估计就是这个温度的问题了。
看来还是别放在蒸锅里了。.