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原帖由 wm007 于 2008-9-26 15:33 发表

不差这7、8分钟，还是现煎现烧吧。煎过后存放再烧，口味不好，鱼冷掉多少有点腥气的；再则也不卫生。

这几天看了别的帖，觉得茭白不敢吃了，卷心菜好象农药也不少。韭菜好象也有问题。
唉。。。不晓得吃啥。

789三个月尽量不要吃绿叶菜，搞农业的高管朋友说的。说尽量吃点茄果类蔬菜。
我在家附近的联华买蔬菜，这两天先研究研究它贴出来的那个什么酶抑制率的含量表，但是估计农药指标也是有多种的。
茭白，我的邻居启东的，说是用农药铺地的，还是因为口音我听错了；他们夏天也不吃青菜的。.

提供一菜换换样，我们家的懒人回锅肉。
前一天晚上煮好白肉，肥瘦软硬适度。第二天，适量油，洋葱，青椒，快炒，加白肉片，豆瓣酱，翻炒。也比较下饭。.

查了一下，
蔬菜按其结构及可食部分不同，分为鲜豆类、根茎类、叶菜类和茄果类等。
叶菜类：白菜、菠菜、油菜、卷心菜、韭菜、芹菜及蒿菜等。
根茎类：萝卜、马铃薯、藕、山药、芋头、洋葱、蒜和竹笋等。
茄果类：冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、辣椒等。
鲜豆类：毛豆、蚕豆、扁豆、豇豆、四季豆和豌豆等。

我的理解，朋友的意思是叶菜类的夏天少吃吧。不太懂，自我感觉根茎类和茄果类好一点，相对来说吧.