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[饮食] 海鱼除了鲳鱼和带鱼还有什么鱼?

最近开发了一个新品种,易初莲花里面叫鳊鳕鱼,29.8元/斤。菜场里面也有卖的(我第一次是当成鸦片鱼的身体买回来的),价钱几乎和超市一样,30元/斤。每次买一段,一斤左右,因为比较宽,所以当中一切二,放姜片和盐(有人放咸菜末儿)蒸,很好吃,跟银鳕鱼很像。应该是深海的。
上面妈妈们说的米鱼我也买过,红烧也挺好吃的。不过卖的人说有养殖和野生之分的?搞不清粗了。。。.

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