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[饮食] 求助如何做豆腐脑?

1楼小魔女熹熹 小魔女熹熹 (......) 发表于 2008-7-23 18:12  显示全部帖子

求助如何做豆腐脑?

早上想吃豆腐花,只能每次去菜场买,现在天气太热容易坏,又怕不干净.如自己能在家完成,那就太好了.请教哪位达人能告诉我?.

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2楼小魔女熹熹 小魔女熹熹 (......) 发表于 2008-7-25 18:19  显示全部帖子
再请教自制豆浆是不是磨好热的马上加入内脂,还是冷却后再放?静置一会儿,是多少温度?要放冰箱吗?.

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