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[饮食] 求教　怎样做酸菜？

1楼冰冰小鱼儿 冰冰小鱼儿 (......) 发表于 2008-10-17 23:04  显示全部帖子

求教　怎样做酸菜？

特别喜欢吃酸菜，女儿尤其喜欢吃酸菜鱼头。前几日网上看到酸菜的肮脏生产过程，心里直发毛。现在想自己做，有谁能告诉我怎么做的？.

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2楼冰冰小鱼儿 冰冰小鱼儿 (......) 发表于 2008-10-18 00:25  显示全部帖子
但我看到菜场里卖的都是黑黑的，好像不是大白菜做的嘛.

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