[饮食] 求牛尾烧汤的方法

1楼动耳神功 动耳神功 (美丽心情。。。) 发表于 2008-12-13 22:16 显示全部帖子

1.先蓛一扑水，水中加点黄酒
2.倒掉，洗净
3.锅内重新放入水+葱结+姜块，烧开后倒入牛尾
4.煮沸后开始慢慢的炖，期间可以加入自己喜欢吃的配件（胡罗卜，土豆，。。。。）
5.9分好的时候，可以根据自己的口味加入菌菇，洋葱
我也是今天买的，就是这样操作的
烧好后还行，销路蛮好额，侬要么也试试看？.

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2楼动耳神功 动耳神功 (美丽心情。。。) 发表于 2008-12-14 21:56 显示全部帖子

回复 3#琦20 的帖子

不客气额，让家人享受美味，是我们的第一要务

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