昨天下午偶然看到这个帖子，心就开始痒痒了，回家立马操作。没有猪油就先用大豆油试试吧。楼主瞧瞧，俺这蟹粉豆腐还不错吧，哈哈哈。.

谢谢老师指教。俺今天打电话给婆婆了，让她帮我买猪油，下次俺再按照老师说的正经做一次向老师汇报啊.

楼主老师，我来交作业啦 。昨天下班去婆婆家拿了猪油，回家按照楼主说的又操练了一把，点评一下俺的作业吧。哈哈 。（我怕油腻，所以猪油用的不多）。

  昨天去婆婆家拿猪油顺便带了婆婆烧好的菜，所以回家只熬好了蟹粉没有做菜。熬好的蟹粉放在冰箱里0度保险，我家钟点工说做豆腐羹的时候放一点也非常好吃，我下次试试。

[ 本帖最后由 宝老弟妈 于 2010-11-10 09:13 编辑 ].