团购的长帝烤箱，第一次烤点曲奇饼干试试。
刚开始做，有点难看。.

继续上图.

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成品.

宝宝积极性比我高，成品是边做边吃的。.

不用刷油的，你看到的油就是曲奇里出来的。
烤好，很容易拿出来的。.

材料:
黄油：240克
糖粉：50克
细砂糖：50克
鸡蛋：70克
奶： 32克
盐：1/2小匙
奶粉：30克
低粉:290克

做法：(烤箱预热180度)

1、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。

2、分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。

3、面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。

4、烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。

5、180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次，省得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。.