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[饮食] 鸡粥怎么烧?

鸡粥怎么烧?

早上烧好鸡汤(里面放过料酒和姜块),再弄点米,放一点点胡箩卜、青豆、黑木耳,吃前加了点白糊椒、盐、小葱。本来想美美得给女儿吃顿鸡粥,结果她大叫什么东西那么臭啊?说实话,我自己也觉得有点味道,象是腥味,象是臭味,总之不是好闻的味道。

是不是冰箱里拿出来的鸡不适合烧汤呢?

连个鸡汤也烧不香,怎么当妈妈呢?

[ 本帖最后由 欢乐玫瑰 于 2008-11-14 12:23 编辑 ].

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我没炒,直接烧汤了。但汤是换过水的,洗过在烧的,怎么还是会有股味道?要么是放了蔬菜的原因啊?.

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这么多学问啊。买的一个鸡,上次半个烧汤蛮好的,这半个冰箱里放了几天。烧汤时候也没异味,烧好粥有味道了。

下次按你们说的方法试试。

多谢各位!.

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回复 16#xianyun18 的帖子

你说得对。下次照这个方法做。.

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