看了这里的贴,突然发现家里已经冒芽的小洋葱叫红葱头,而且能做成红葱头酥,真的很欣喜,本来已经冷落了几个月红葱头忽然变成了宝贝,赶紧学习做成红葱头酥,香,确实香,无法形容的香.给大家看看.

九八虎的妈 这个只是做肉燥的配料,具体肉燥做法在这,里面有红葱头酥的做法
http://ww123.net/baby/thread-4568896-1-1.html.

我买的红葱头直径估计有两厘米,表皮红的,当初买来做批萨的,没想到叫红葱头,你做的肉燥里放金兰酱油膏吗?我还没买到这个东西..

我也是刚学来的,操作还简单,赶紧做了,否则红葱头的芽发的老长老长了,再不利用怕吃不成了.我也去买买看.

切红葱头的时候尽量均匀点,我发现敖的时候小片都金黄了,大片还白的,火不要大,小点.确实很简单,而且油又不溅.

还没找到,我想尽量烧得正中点,这几天开始在家附近的超市搜捕,呵呵.

价格还可以,这东西味道怎样?我家离麦德龙挺远.

那我用老抽代替也可以了?楼上有妈妈说加点生粉也不错,如果实在找不到只能这么处理,或者用海鲜酱代替,海鲜酱的感觉就是厚厚的红红的甜甜的..

谢谢了 我到古北家乐福去看看 今天下班就去.

除了个小点,切的时候还是流眼泪,颜色红一点,不过好象很香,其他区别就不知道了.