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[饮食] 苦恼：面包包馅后揉不圆

1楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2009-3-20 10:49  显示全部帖子
我做面包不象搓园子这样包馅的 大面团杆开成正方 把馅涂上去 卷起来就成 切割
要么切割成块后杆成椭圆 馅涂卷起
要么切割造型后把馅撒表面.

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