[饮食] 请教：馒头的面皮怎么做的？

1楼shining妈妈 shining妈妈 (要一颗平常的心对待) 发表于 2010-2-21 16:06 显示全部帖子

春节妈妈来，才知道原来做包子和馒头是如此的简单，就是手稍稍地有点累。发酵粉先用温水搅匀，倒入面粉里，不停地揉，中途加温水也是一点一点的加。面揉地差不多就开始发酵，冬天下面可以加一些40度的温水以助发酵。
没有我想像中那么麻烦。.

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