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[饮食] 面包为什么象馒头?

面包为什么象馒头?

因为毒奶粉事件,我也想自己尝试做放心面包给家人吃,买了面包机,可做出的面包象馒头,不知为什么?.

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昨天又试过了,看来,粉是有点问题,后来换了超市买的精制粉,又增加了黄油的比例,面包做出来很松,家人说有点象了,味道很好.

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回复 10#zhazha 的帖子

谢谢!我明天就去买高筋粉.

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还有问一下,哪里有买做蛋糕的发泡剂.

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你们买的ACA面包机咋这么便宜,我在苏宁买的要767元,做750克面包的那种,晕!!!!.

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回复 13#瞳心 的帖子

经ww的MM们指点,烤出的面包有的象了,在哪可以上传照片?.

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可能要换电脑版吧!看在保修期里吗?现在的小家电一般过保修期就会坏,我买的打印机就这样,说是日本人设定好的,不会让你多用的.

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按我的经验来说,换电脑板是很贵的,可能加点钱就可买新的了,我的打印机用了一年多,刚过保修期,出纸的胶轮坏了,找特约维修,说更换要400多元,还有墨盒也用到数量了换要320元,还有硒鼓也要换也是400元,我想想,买台新的也只不过2000多元,还好用,后来就买了一台,修的能不能用也不知,我以前修过一块华硕的主版,来回折腾了几个月,付了几百元的修理费,最终还是不能用,因为它的设计寿命就这点,很可恶的,.

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回复 74#littlestar 的帖子

可能比例不对,还有发酵分有没过期?.

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