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[饮食] 偶家的小龙虾

偶家的小龙虾

昨天陪儿子过儿童节,回到家很累了,看到偶家厨子烧了我爱吃的小龙虾, 给你们献献宝.

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2007-6-2 09:30

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回复 #6 springmum 的帖子

对于厨艺我是很白痴的,我只知道里面有花椒;辣椒是干的;大蒜;还有洋葱,应该是把辣椒花椒什么的先放油里煸把,在把虾放进去,在放洋葱吧。.

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回复 #10 springmum 的帖子

有到工序搞错了,还好你烧出了美味:挑龙虾洗龙虾晾干备用我就不说了,最主要的是要先把虾放油锅里应该是煎还是炸来着反正油多点烧至九分熟撩起来留点油放一边上,然后是少放点油,先放胡椒,在放大蒜,还有花生米,还有辣椒我LG放的是干的辣椒粉等等其他调料,然后在放虾的,最后在放洋葱,最最后撒把白芝麻这是最好了,今天我态度很好的讨教了我家厨子,我一说他就笑我误人子弟 快点把正确的告诉你 没让你烧的很难吃就好了。.

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回复 #13 丘比特 的帖子

是这样弄得,我看到我家厨子就这么弄滴。.

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