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原帖由 嗲虫妈 于 2012-4-5 12:53 发表 ![\"\"](\"http://ww123.net/images/common/back.gif\")
吃了一圈五丰、爱森，感觉全都靠不住。如果有农村亲戚的话，还是直接从农村买来最好，乡下的猪养一整年，吃的是五谷杂粮，肉味甭提多鲜了，就是太肥了，搞得我又回到吃猪油的年代。
这位MM说的一点没错，乡下猪肉真的赞啊！过年带了一块腿肉四个蹄髈回来，把腿肉带的骨头剔下来烧汤，满屋子香喔，而且乡下猪肉的肉色跟菜场买来的颜色也不一样，感觉没那么红。肥膘好厚的，都被我扔了。话说乡下没蹄髈这个说法的，猪爪算好菜，过年家家桌上一碗红烧猪爪，猪爪以上没人当它是好的，所以都带回来了。家养猪的蹄髈也不大的，跟菜场的比要小好多。呵呵，婆婆和姐姐又一人养了一头黑猪，想法明年再带些来。还有自家杀猪时灌的香肠也真好吃，真材实料啊，从此外面再不买香肠。.
