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[求助] 怎样炒好土豆丝？

1楼joylin妈 joylin妈 (......) 发表于 2009-8-3 14:36  显示全部帖子

回复 1#甜甜妈咪 的帖子

先讲土豆丝用水肏一下,半熟,再用油炒,最后放醋.就能脆.
脆的原因,遇油和醋,加上先弄半熟,后面就不要放太多时间煮熟了..

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