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问问大家:酱油肉好开始腌了伐?
1楼
猪儿他妈
猪儿他妈
(......) 发表于 2008-12-25 11:57
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我是四川人,上来发个言。大家可以到淘宝上找到卖川菜调味酱的人家,买酱肉酱或腊肉酱,根据说明上的办法浸的几天,挂起来晾干即可。操作方便,味道极好。印象中一包酱是浸六斤肉,4-5元一包。.
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2楼
猪儿他妈
猪儿他妈
(......) 发表于 2009-1-1 10:13
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我在淘宝上随意找了一家,就是类似这种,老腊肉调料或酱肉调料都可以的。
http://auction1.taobao.com/aucti ... d891e4944c500.jhtml
http://auction1.taobao.com/aucti ... e248e4e1897da.jhtml
.
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3楼
猪儿他妈
猪儿他妈
(......) 发表于 2009-1-1 10:18
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回复 93#阿杜妈妈 的帖子
已将淘宝店的地址贴上来了,你可以看看,我是随意找的,你也可以比较一下别的淘宝人家的价格。我自己用下来感觉金宫和小天鹅这两个牌子的调料不错。.
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