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[饮食] 征集一些粗粮的做法!

绿豆小米粥,赤豆红枣血糯米粥,玉米小米粥等等。
用九阳豆浆机磨豆浆的话,豆浆渣加上糯米粉、盐等调料,可以摊豆饼。.

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引用:
原帖由 老萌妈妈 于 2010-4-12 14:59 发表 \"\"
就是超市买来玉米粉,如果想让它更糯点,做的时候加点糯米粉,不要太多,然后放点糖,以你喜欢的甜度,再倒进开水揉,怕烫的话,用饭勺代替搅动。最后用手揉得软硬刚好就做你想做的形状,建议做小点的,这样小朋友两 ...
不加发酵粉,玉米馒头会不会很硬?会好吃吗?如果不硬又好吃,每天早上就可以给儿子做着吃,就太方便了。.

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回复 28#老萌妈妈 的帖子

谢谢!开水揉,加糯米粉,回去试试看。.

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