[饮食] 想做馒头，请教MM们怎么发面？

1楼hemi hemi (快乐幸福每一天) 发表于 2012-1-4 20:09 显示全部帖子

想做馒头，请教MM们怎么发面？

自己做了几次，失败了面发不出。555.

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2楼hemi hemi (快乐幸福每一天) 发表于 2012-1-5 10:13 显示全部帖子

谢谢，我刚开始学，买的是自发粉该怎样发？不好意思哦.

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3楼hemi hemi (快乐幸福每一天) 发表于 2012-1-5 20:14 显示全部帖子

我也买了面包机，请教具体方法，谢谢啦.

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4楼hemi hemi (快乐幸福每一天) 发表于 2012-1-6 15:27 显示全部帖子

谢谢，我再试一试。上次我用的面包机先和面15分钟后再用了发面团程序，结束后发出的面粉上面有一层硬的膜，不知是啥原因.

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5楼hemi hemi (快乐幸福每一天) 发表于 2012-1-8 11:01 显示全部帖子

谢谢，再接再厉继续试，呵呵.

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