我买了2个菲仕乐的锅：一个经典平底炒锅和一个高压锅。家里还配了苏泊尔普通的炒锅和汤锅，冬天烧汤还有砂锅。
普通炒菜就用炒锅，够大够轻很不错；炖时间长的汤还是砂锅比较有味道。
说到菲仕乐，高压锅用的次数很多，炖牛肉羊肉效果超好。平底炒锅就是煎牛排，煎鸡蛋，的确无油，也很不错。
注意事项就是：蔬菜冷锅冷油，荤菜热锅热油。所谓热锅，一定要预热，撒水在锅内看到可以凝结成一个大水滴了才行。
http://www.youku.com/playlist_show/id_1421145.html 这个是菲仕乐锅使用视频，相信同种类型的不锈钢锅都是大同小异。.
