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原帖由 小宋他娘 于 2012-1-9 13:49 发表
求做法，老早就想把这个菜收入囊中了！

1。将河虾仁加盐、味精、料酒、胡椒粉和生粉拌匀上浆，放冰箱内冷藏20分钟。
2。锅内放油烧至7分热，将河虾仁倒入锅内翻炒5分钟后装盆。.

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原帖由 小宋他娘 于 2012-1-10 11:21 发表
谢谢龙宝师傅，这个法子是不是也可以用来炒冷冻的海虾仁啊？

嗯，是阿！.