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哪里有炖汤的粉藕卖
1楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-10-30 15:22
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武汉的藕是非常粉的,每年冬天去那边时都会点排骨藕汤喝。有一年,我甚至去菜场买了几根带回上海,可惜自己炖的就是没有人家炖的粉.同样的藕.估计炖的方法上也有讲究.我买藕的时候,卖菜的阿姨告诉我,好些北京,上海的人去买藕的,最好是买带泥的,据说洗掉泥后放的时间长了也不粉了。哎!说说又要馋了。哪位知道上海有这种藕卖的赶快来说说吧。.
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2楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-10-31 11:44
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回复 9楼兔头妈妈 的帖子
,学习了。等不及了,准备去淘宝买了。.
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3楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-11-1 21:49
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回复 14楼兔头妈妈 的帖子
呵呵!我看到了。我订的藕今天已经发出来了。.
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4楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-11-1 21:52
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回复 18楼乐乐妈咪 的帖子
藕应该是冬季的呀,以前看过一个纪录片是挖藕人破冰挖藕的场景,印象很深。.
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5楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-11-2 08:45
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我还吃到过一种粉的白萝卜,是在湖北安陆地区的,炖汤,也很好吃的。.
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6楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-11-2 10:07
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回复 28楼make妈妈 的帖子
我已经去淘宝搜过了,没找到,估计种这种萝卜的地方很少,我是去那边出差时别人特地点来吃的,说是当地特产.我在湖北其他地方还真没吃到过.而粉藕倒是湖北境内几乎都能吃到的.
现在菜场卖的萝卜也挺好吃的,有点回甜的味道.我是蛮喜欢萝卜炖汤的.偶尔吃吃凉拌三丝也不错(胡萝卜,白萝卜,粉丝或者莴苣丝).就是简单切成片炒炒也好吃的。
可惜现在要工作,没那么多时间做菜 ,期待着退休的时候,可以整天翻花样给家人吃了。.
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7楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-11-4 20:04
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回复 35楼乐乐妈咪 的帖子
哈!我昨天就炖好了,婆婆说从来没吃到过这么粉的藕。自己在外面吃过的好东西能和家人分享,想想蛮开心的。.
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8楼
兰昕妈妈
兰昕妈妈
( ) 发表于 2012-11-8 18:40
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回复 38楼make妈妈 的帖子
太好了!去菜场买时问一问,数一数孔数。淘宝买运费太贵了,菜场能买到就不用舍近求远了。.
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