芝麻酱要那种不甜的，现榨的，现在超市好像有专柜在卖，自己回家加点盐和冷开水，向一个方向搅，搅匀就可以吃了，我的最爱，小时候怎么也吃不够.

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原帖由 星吟妈 于 2010-9-15 17:20 发表

嘿嘿，我和你刚好相反，我是加糖的。个人觉得芝麻酱蘸馒头的时候，甜的比咸的好吃。
不过我试过用咸的芝麻酱代替色拉酱放在三明治里，口感灰常好

呵呵，我是北方人，吃甜少些。上次超市买了一瓶芝麻酱，一尝是甜的，虽然味道也不错，可是就是不是我记忆中那种感觉，才发现芝麻酱也有甜的。
我们那里还有把熟芝麻打碎（切碎）拌上盐，叫芝麻盐，可以配馒头，也可以吃凉拌面时撒上一些，味道很好，不过我最喜欢的是拿勺子舀一勺直接放嘴里。.