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[求助] 请教:关于自己做香肠

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原帖由 蜡笔小猪 于 2006-12-28 12:17 发表
昨天在菜市场看见有加工的,决定明天去买肉,自己带上调味料,加工四川香肠。听有个热心的阿姨介绍高梁酒要用自己的好。正好这几天天冷了,放在北边吹着应该不错。明天来汇报情况。
我也觉得自己的调味料比较安全,卫生一些,但不知该带哪些调味料?.

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原帖由 蜡笔小猪 于 2006-12-28 12:17 发表
昨天在菜市场看见有加工的,决定明天去买肉,自己带上调味料,加工四川香肠。听有个热心的阿姨介绍高梁酒要用自己的好。正好这几天天冷了,放在北边吹着应该不错。明天来汇报情况。
我也觉得自己的调味料比较安全,卫生一些,但不知该带哪些调味料?.

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看上去这香肠蛮油的,我家不吃一点点肥肉的,能做纯精肉的香肠伐?.

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