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[饮食] 好吃的汤面

引用:
原帖由 ROBYN 于 2010-5-20 09:59 发表 \"\"
这是偶偷懒的一贯做法
有次用麦德龙的盘子在家烧冒牌西餐,烧了道蘑菇汤
就是清水加蘑菇,少量盐,关键是水和蘑菇的比例,汤少点、蘑菇少了不行(蘑菇要新鲜,不要发黑、不要有孢子、盖子没开)
烧好后一口下去, ...
蘑菇切碎末? 俺家小子是蘑菇控.

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回复 18#ROBYN 的帖子

你楼下的帮我回答你了, BTW, 我问的问题你还米有回答.

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回复 22#ROBYN 的帖子

明白了, 谢谢啊
我是估摸着按西餐的蘑菇汤的做法要切碎呢.

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回复 32#youyoupapa 的帖子

做过1次, 比较腥, 可能处理不当吧, 之后就没兴趣再做了.

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