四月天赏花采草莓挖笋手册
www.jfdaily.com 2008-3-30 23:46 稿件来源：解放网—新闻晨报
春天一到，浑身的细胞好像都兴奋起来了。江南的四月，正是最诱人的时候。樱花、桃花、野花……花儿们的PARTY开始了，春笋冒尖了，草莓熟透了。于是，迫不及待春游去
◆赏花人：婆婆纳
西溪：野花野趣
春来赏花，漫天樱花飞舞自是迷人，百花争艳就更为热闹。试想野花点点，桃花片片，知名的、不知名的花一同绽放，在清水边、绿草间不时带来惊喜。想要感受这样的美景，杭州西溪湿地的野花野趣就不能错过。
如果不想经历徒步4-5小时的艰辛，那一定要选择坐船游览西溪湿地。密布的水网让景区有了灵性，水道宽窄不一，摇橹船在水间徐徐前行，清风迎面而来，空气里都能闻到春天的味道。惬意间，船划过两岸的小树林，不时还会见到古朴的房舍，一片浅浅的河滩上如地毯般铺开紫色、白色、黄色的小野花，有时还能见到几只野鸭在沙洲戏水，惹得我们这群都市里的看客兴奋不已。
园内最常见的野花叫“阿拉伯婆婆纳”，其实就是江南一带很普通的一种蓝色小花，花极小，但成片盛开在草丛中，是非常养眼的；“诸葛菜”是一种紫色的小花，遍布在草丛里，颇为秀气；毛茛、蛇莓、野蔷薇……听着园方的介绍才叫出了这些花的名字，不过花儿们大概也不介意是否被认出来，只要懂得欣赏它们的美就行了。
赏花经：除了野花，园内的“大家闺秀”们也会大方地一展秀颜，西溪草堂、梅竹山庄、西溪梅墅、西溪水阁一带是梅花盛开之地。虽然已过了盛放的时节，还是可以闻到残留的梅花香气。西溪梅墅和西溪水阁一带还有樱花，不过能否在短暂的花期遭遇，就要靠些运气了，在园区内各条林间小道上倒是能见到白玉兰、粉玉兰们。还有桃花、海棠、杜鹃、山茶……园内都有种植，4月正是赏花的最佳时节，一定不要错过呢！
工兵：在西溪湿地里有烧烤区、深潭口、烟水渔庄等餐饮饭店可以用餐，湿地内品茶也不容错过，梅竹山庄、西溪梅墅一带景色宜人，值得推荐。
◆赏花人：杏子
京都：樱花“哲学”
又近四月，每年这个时候，就开始念叨起日本的樱花，有幸目睹过樱花盛景，却只是匆匆一眼。今年又谋去京都赏樱，才发现赏樱也有“哲学之道”。
“哲学之道”其实是京都的一处赏樱名所，种植着上千株樱花。骑着自行车在京都的街道上，到处都是白色的樱花，与天连成一片。刚到这里，远远的就能望见一片蔓延几公里的花毯。只是前来赏樱的人潮汹涌，想要避开人流也不是件容易的事。要是追求二人世界的浪漫，不妨赶早赏樱，趁晨光初露，携手樱花树下，俨然一幕经典日剧场景。或者索性随遇而安，正所谓“独乐乐不如众乐乐”。
要是不满足于赏樱会所，那推荐岚山赏樱，这里虽没有密密麻麻的樱花盖顶，但可以悠闲地在河边遥望山水和樱花。花开时节，不少当地人都会坐在河岸边闲谈赏樱，光是那些看客的幸福表情，就能把你深深感动了。与家人好友一起分享美景，大概就是所谓赏樱的“哲学之道”了吧。
赏花经：京都值得探寻的赏樱地众多，其中的名寺古刹往往都要收门票，要是不想破费，省钱的平民赏樱也不妨尝试。圆山公园是京都最古老的公园，樱花盛景不输其他地方，园内有不少红色茶座，樱花花瓣随意飘落之上，在茶座里品一份樱花冰淇淋最得小女生喜欢。到了晚上，在这里大口喝酒、烤肉、赏樱，就是地道的日本生活。
此外，清水寺里的清水道、二年坂等都不收取门票，却能品味京都的古韵，还有相对安静的高濑川夜樱和平野神社等地，也是赏樱的实惠选择。
工兵：日本气象厅已经发布了今年的樱花花期预测，以“吉野染井樱花”开花日期为准而测。今年花期比起往年有所提前，东京一带上周一前后已经樱花盛开，京都稍晚，预计就在这两天。要是还没出发，不妨去福岛赏樱，那里的花期在4月上中旬，比起东京和关西一带，更有野趣。
【2】
◆赏花人：V.C
罗平：遇见花海
现在去罗平，没错！油菜花开得正是时候，二十万亩油菜花田依山而种，一层层一垄垄，哗啦啦连成一整片，那才叫一个流光溢彩，花海春潮———美啊！
想要看到这花海全景，有几个地方不能错过。第一个要算是罗平县城东北方向的金鸡峰，出罗平县城沿324国道往东北走约12公里，过了望城坡，平地上突然挺立着一座座孤峰，这就是金鸡峰丛了。这里的田地较平坦，稍远处孤峰拔起，在山顶上看花海一片波澜壮阔，顿时觉得神清气爽。
第二个则是在由县城沿大水井去多伊河风景村的途中，那里地形起伏较大，花田随地形梯田种植，非常富于变化。剩下的一个就是城北的牛街乡。这儿的梯田特别有特色，谷里开垦成一个个圈状的梯田就像是螺丝上的旋纹，梯田里有的种油菜，有的种小麦和蔬菜，各种色块交织，和金鸡的花海相比，别有一番韵味。从罗平镇经火车站到牛街约12公里，路边有一百多米的范围都可以俯拍螺丝花田。
玩累了找家饭店坐下，这里的饭菜很实惠，四五个人一餐消费基本不会超过100元，凉拌嫩油菜芽、清炒鲜油菜花都是必点小菜，晚上镇上有很多小吃摊，各种口味都有。
赏花经：据当地人讲，油菜花的花期要持续一个多月，不过要看最美的油菜花，还要趁阳光灿烂点才好，大片大片的金黄，要多明媚有多明媚。再说光线好，“拗”出的造型也才好啊，这里随处可见来拍照臭美的人，长枪短炮，镜头脚架，小小的卡片机差点拿不出手来，好在这里风景够上镜。非专业又如何，拍出来的照片就像画一样。推荐早上日出的时候去，因为这个时候会有一层薄薄的雾气，再加上农人在田里耕作，感觉一级棒。
工兵：罗平离昆明大约4小时的车程（票价25～30元），油菜花节期间每天都有从昆明开往罗平的旅游专列，行程约4小时（票价17～30元）。如果包车前往，价格在200～300元/天。
【3】
◆赏花人：淘淘
赏花最养眼邗南汇：桃花朵朵开
南汇赏桃花是不少人当季市内赏花的首选，桃花娇美，又寓意美好，万亩桃花盛放的美景，的确能带来最浓烈的春日气息。不过还应该去临港新城一赏宏伟之景。
起大早，从上海市区走A2高速，驱车50分钟就可以到达上海最大的人工淡水湖———滴水湖，在湖边就可看到锦江之星临港新城店，这是一家完全按照绿色标准设计建造的环保酒店，用绿色建材，吃绿色菜肴。办理入住手续后，把随身的包裹放进客房，就可以开始放飞心情了！
出酒店步行5分钟就来到了滴水湖畔。该湖总面积5.56平方公里，据说挖湖挖出来的土可以盖15座金茂大厦。想要仔细领略滴水湖全貌有三种选择：快艇、环湖游艇、沙滩摩托。相信总有一款适合你吧？
玩罢滴水湖，还是回到“锦江大厨”品尝可口美味的绿色食品吧。小憩片刻，下午的游玩更精彩。
东海大桥，我来了！驱车15分钟就到了。东海大桥全线可分为约2.3公里的陆上段，海堤至大乌龟岛之间约25.5公里的海上段，大乌龟岛至小洋山岛之间约3.5公里的港桥连接段，总长约为31公里。上桥需花费40元（来回）过桥费，可以参观洋山深水港，观赏大桥全景最佳的地点还是观景平台，在平台上，东海大桥的全景尽收眼底，使人感到仿佛与天地融为了一体。
回到客房也有奇妙夜景可赏。来到阳台上远眺不远处的滴水湖全景，环湖一圈璀璨的灯光点亮了湖面，微风拍打着湖面，迎风吹来的是沁人心肺的洁净空气。今晚，将会是一个好梦。
赏花经：驱车15分钟来到此次桃花节分会场之一的滨海桃源（门票36元/人）。在这里，浅红深红的桃花，重重叠叠，层层密密，参差错落，似云似烟，远看绯红一片，近看云霞万朵，令人目不暇接、如痴似醉。除此之外还能欣赏中国民间绝技表演，或是登塔观海。旖旎的海滨水乡风光与绚丽的桃花美景交相辉映，成为上海南汇桃花节的一大鲜明特色。
地雷：除了自驾车，南汇赏花可以从龙阳路地铁站坐龙大线、龙临线等，不过这些专线车有时还是挺让人久等的，路程时间也比较长，建议自驾前往会轻松不少。
◆劳动者：小泡
青浦：摘一篮草莓
逛超市，看见红艳艳的草莓就迈不动脚了，一定要买点回去解馋。想吃新鲜的草莓？现在上海近郊有很多农民自己种的草莓田，跑过去现摘现吃，尽兴又美味。
青浦赵屯的草莓很有名，这里几乎家家户户都种着草莓，这个时候到赵屯来，路边全都是一个又一个的透明蔬菜大棚，好吃又好看的草莓就躲在里面。想要到村子里摘草莓的，随便进入一户人家问问就可以了，价钱大概6到8元不等。进了村子，就能看到路口的小摊子上摆满了一排新鲜的草莓，每一颗都红艳欲滴，看了让人直咽口水。别着急，拿了工具再去，大棚门口专门有人提供篮子，自己最好再带把小剪刀，摘起来比较快。
棚里面的草莓地是一畦一畦的，特别整齐，红艳艳的草莓密密麻麻地挂在草莓苗上，个个玲珑可爱。先采几个满足饥饿的胃，挑一个大的先放进嘴里，一口一个，咽下肚才反应过来这草莓还没洗呢，好在没人看见，否则淑女的形象算是毁了。旁边的大叔就很有经验，自带了一瓶矿泉水边洗边吃着呢。
劳动经：虽说草莓味道都差不多，个小和个大的都是一样的甜，可是还是觉得大的比较好，所以在大棚里转来转去挑大的拣，本来以为10点还算早，可是有的人已经摘好满满一篮子了，而且都是大个头的，看来还是“早起的鸟儿有虫吃啊”。所以摘草莓的时候还是要早点去，去得晚了，个大的被别人挑走了。如果要打包带回家的话，就不要摘露水果，以免腐烂变质。
草莓棚周围是农民自己种的菜，所以新鲜、安全又好吃，可以向他们买。如果没有看到农民，那么可以到大棚后面的村子里面找人，或者问门口卖草莓的，他们也都有自己的棚，对面的农贸市场菜也可以买，绿色食品很养胃。
工兵：到青浦可搭地铁1号线黄陂南路站下，2号口出来之后直走到普安路，在普安路金陵路口乘沪青专线直达青浦汽车站，票价8元，车程1个半小时。在青浦汽车站可转乘青赵线到赵屯汽车站，车程40分钟。
自驾的话可从市区走沪青平高速，到同三高速A30在白鹤出口下，小转弯后到白石路左转，到兴利路口右转，之后直开4百米左右即到。
【5】
◆劳动者：小蕃茄
松江：挖一筐竹笋
春暖花开时，又闻竹笋香，这个时候不妨去做一回山中客，在山间小路中寻几株笋尖，亲自动手挖几只嫩笋，饱餐一顿新鲜出炉的竹笋宴。
佘山兰笋颇有些名气，想必这里的笋吃起来也格外地鲜吧，这个周末，杀到佘山挖笋去，地点嘛，就在佘山国家森林公园。
这两天佘山正在举行“兰笋文化节”，挖笋的人还真不少，不过笋可不是随便挖的，先要买一张兰笋节活动券，以前光吃笋了，却从来没去挖过，要是笨手笨脚把笋给弄断多可惜啊，好在公园给安排了一位师傅教授挖笋方法，可以现学现卖。
在带队师傅手里领了挖笋工具，有竹篓和笋铲，没什么重量，不过要是里面装满了笋，分量可就不一样了。先听师傅讲了一点挖笋的常识，接着就上山了，一起去挖笋的战友们超级兴奋，叽叽喳喳说个不停，内容不外乎就是这个笋应该怎么做才好吃。山中空气很新鲜，爬起山路来也不觉得累，有阳光从树顶上投下来，真的是春天了。
劳动经：跟着有经验的师傅上山，还没等他说“就在这里了”，几个眼尖的人就放下竹篓准备开动了。挖笋时，先要把周围的土刨开，动作要轻，关键是能看到笋的根部，然后用力向下一铲，再轻轻往上一带，又嫩又胖的竹笋就新鲜出炉了，一颗，两颗……直到装满竹篓为止。
刚挖出来的笋味道最好，挖笋圆满成功之后，不妨找到最近的农家山庄，请师傅现场加工，吃一顿兰笋大餐，香菇烧笋、兰笋炖鸡、鲜笋火腿汤，道道都有笋，鲜得一塌糊涂。
工兵：吃饱喝足，也别先急着回去，可以去佘山茶园看制茶表演，也可以在山上烧烤，吃竹桶饭，当然，如果还吃得下的话。想要去远一点也可以，方塔公园、颐园、醉白池都可以去逛逛。.
