6656楼雨桐宝宝
(花开是树的心跳)
发表于 2009-4-5 11:12
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乘休息日做的寿司
1.米和糯米混合,煮好饭.
2.煮好的饭稍微晾凉后,放寿司醋,搅拌.
3.准备好包寿司的材料(蟹棒/火腿/黄瓜/蛋皮/胡萝卜)
4.把海苔放在寿司帘上,铺上米饭,在把3的材料放在米饭的三分之一处.
5.把海苔卷起来,然后用刀切成一段段的(刀要放到水里过一下,这样好切).
6.摆盘.中间的小熊是女儿用模具做的,很可爱的
因为第一次做,寿司卷的不紧,样子有点松垮跨的,可是味道不错,两大盘全都干光.
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DSC04596.JPG
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2009-4-5 11:12