来回切换，边看直播，边和姐妹们MSN聊天，忙的不亦乐乎！！.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-10-16 10:21 发表
炒三眼蟹

真的是三只眼的螃蟹啊，我怎么从来不知道还有这个品种的啦，好像肉也很厚唉，明天去菜场找找看，螃蟹是我们家都喜欢的.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-10-16 10:22 发表
油豆腐炒韭菜

看到一半被抓去开会，回来继续。
过年我们家年夜饭好像一直要做一个油豆腐炒韭黄的，妈妈说是黄金万两的好兆头，现在油豆腐看上了比韭黄更年轻的韭菜，搭配在一起好像更般配呢.

尧妈每次都把菜菜烧的这么诱人
看你和云妈家里都在做鸭子，我家的鸭汤也开始煮了。.

这样呀！那我下次也让他们把皮去掉.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-10-16 13:33 发表

看到一半被抓去开会，回来继续。
过年我们家年夜饭好像一直要做一个油豆腐炒韭黄的，妈妈说是黄金万两的好兆头，现在油豆腐看上了比韭黄更年轻的韭菜，搭配在一起好像更般配呢

我以为韭黄比韭菜年轻呢.

周末女儿要回来了
尧妈是她的偶像
她肯定不满意自己老娘.

从来没注意到还有这样子的蟹喏，嗲的.

可是可以的，不过我找出来的都是特别简单的我能对付的菜式喔，估计如果你自己想弄，还得根据自己的口味再搞一搞。
文件发不上来，太大了。

[ 本帖最后由 cc_jill 于 2009-10-17 00:09 编辑 ].

真是佩服啊
每天一个肉一个河海鲜，能坚持不容易
我家是天天三个蔬菜一个荤菜滴.

明天的午饭有着落了
最喜欢看能干妈妈们发自家烧菜贴，送花.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2008-12-21 21:10 发表
印度飞饼火腿卷

感谢云妈的灵感和指点，感谢带鱼失败的教训，才成就了这个印度飞饼火腿卷
友情提示：包装内垫飞饼的纸不可当油纸来使用，更不可进入高温的烤箱。

做法如下：
思念牌的印度飞饼（超市有卖 ...

突然想到这个饼可不可以做蛋塔皮？我就是做不好。.

尧妈的 菜菜呢？.

引用:

原帖由 赵蒙蒙妈 于 2009-10-17 22:45 发表

突然想到这个饼可不可以做蛋塔皮？我就是做不好。

我也在哪个妈妈的帖子里看到用"思念"的印度飞饼做蛋挞皮,觉得很不错,所以也收藏了做法,实在不好意思,忘了是哪个帖子了,如果你要做法,我把收藏的方子贴给你..

引用:

原帖由 luer 于 2009-10-19 10:46 发表
尧妈的 菜菜呢？

最近有点懒惰,所以自己也翻着以前的菜做了,让我偷懒几天吧.

不催你，尽情地偷懒吧，自己舒服最重要.

哪能嘎嗲俄.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-10-20 10:06 发表
不催你，尽情地偷懒吧，自己舒服最重要

.

前天做了奶酪棒很成功 现在有点不怕叠被子了 上次失败估计是因为自己叠被子时没加面粉 还有烤的时候心太急 温度高了.

其实我也觉得开这个帖子的好处就是可以看看自己曾经烧过的菜，有所启发。.

不止自己可以回顾，还启发了很多人，比如我这样的懒虫.

引用:

原帖由 云323 于 2009-10-21 08:15 发表
其实我也觉得开这个帖子的好处就是可以看看自己曾经烧过的菜，有所启发。

引用:

不止自己可以回顾，还启发了很多人，比如我这样的懒虫

谢谢理解哦,我觉得这个帖子量挺大的,现在连结也不好做了,所以我也就走走停停了,这样自己觉得很轻松自在..

最近比较懒,所以晚餐相对随便了些,但再懒,家人也是要吃饭的,所以就照抄以前的菜谱了..

炒三丝(肚丝,笋丝,金针菇丝).

青菜狮子头

这次的狮子头是自己做的..

糖醋小排, 肉丝炒芹菜,番茄炒蛋,  鲫鱼大闸蟹炖汤..

糖醋小排.

芹菜炒肉丝.

番茄炒蛋.

鲫鱼大闸蟹炖汤.

看着也解馋！！ .

欲把尧家菜比西子，浓妆淡抹总相宜

你的浓油赤酱，你的清粥小菜，总能让人找到最妥贴的归宿.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-10-21 10:38 发表
鲫鱼大闸蟹炖汤

这汤看起来像一幅国画
像否要等嗲猫和carrie皇后来评价
我看太美了.

餐桌上的菜，重复很正常！只要家里人爱吃，就行！.

一眼就看中这个汤，肯定很鲜.

引用:

原帖由 云323 于 2009-10-21 10:43 发表
餐桌上的菜，重复很正常！只要家里人爱吃，就行！

好久没吃番茄炒蛋,发觉拌在饭里超级好吃,呵呵.....

引用:

原帖由 luer 于 2009-10-21 10:44 发表
一眼就看中这个汤，肯定很鲜

这个汤在第一季里面已经烧过了,好像写过做法的..

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-10-21 10:49 发表

这个汤在第一季里面已经烧过了,好像写过做法的.

好的，去找找.

尧妈会做狮子头啦，看上去嗲的不得了呢！.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-10-21 11:01 发表
尧妈会做狮子头啦，看上去嗲的不得了呢！

以前一直吃阿姨送来的,不用自己做,其实现做现吃还是很方便的..

我家大厨摔伤住院了， 只能半吊子的我出马了。
跪求狮子头的做法。
我查了一下前面的链接，好像没有找到。
不好意思给LZ添麻烦了。
我现在能想到的就是在肉糜里加生粉加盐，酒，接下来是蒸还是炸？
先谢谢啦~~.

引用:

原帖由 忍耐力 于 2009-10-21 11:27 发表
我家大厨摔伤住院了， 只能半吊子的我出马了。
跪求狮子头的做法。
我查了一下前面的链接，好像没有找到。
不好意思给LZ添麻烦了。
我现在能想到的就是在肉糜里加生粉加盐，酒，接下 ...

不用跪的，尧妈肯定马上就会写的，以前她都是吃阿姨做的，这次是第一次自己做狮子头.

个个都灵，只只馋人.

好一幅秋旱谢雨图

嘻嘻，秋凉了，天气寒了，蟹和鱼都成熟肥美了。
尧妈的嗲菜又隆重登场啦

这个汤别致鲜美得，让我胡乱说了一通，我回上去给你送花吧.

今天是尧妈开贴一周年的日子。
尧妈辛苦啦! .

嗲的呢~~~只只菜都好吃~~喜欢~.

今天，是个有纪念的日子！！.

尧家厨房一周年快乐

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2009-10-22 09:23

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原来今天是尧妈开贴一周年啦，恭喜恭喜

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2009-10-22 09:44

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妙厨房.jpg (157.49 KB)

2009-10-22 11:29

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