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原帖由 云-妈 于 2012-4-17 08:06 发表
昨天晚餐，有点懒，就简单弄个炒年糕：（云妈惨，一星期没吃主食了，这个也不吃了，蒸了碗茄子拌拌吃。每天倒是喝很多水，同事说不见瘦，只越发滋润水灵。苍天啊！给我力量坚持啊！）
年糕，杏鲍菇（也可以是蘑菇或 ...

云妈开始减肥啦,
按我去年经验,
早中饭正常吃
晚饭少吃肯定有效
可惜我只坚持了1个多月.

请教用什么年糕啊？ 我怎么永远只想到黄芽菜肉丝年糕，没想到还有这样一烧，我一定要去试试，炒年糕是我的大爱啊！.

作孽！都是被你们这些苗条的还整天要减肥的逼的！我刚刚坚持一星期，有坚持不住的苗头啊.

我这个是在家得利买的．炒好缺乏韧劲．还是觉得伍缘的好，家门口菜场里的崇明人做的也好．.

父母付出的也不会少！我很逍遥的，从来没有陪读过，想要参加个培训，就掏钱，不想上了就不上，学习上，儿子完全自主．和儿子都是天天十点就呼呼了，很好，健康离不开睡眠！高考定的目标就是一本，二本也行，专科吗，也没啥不好！.

想想也是，人家父母孩子都付出那么多，牛一下也是应该的.

谢谢，已经加入了。.

昨天的晚餐：
拌茄子（我的主食，很喜欢！）
酸菜鲈鱼（大多也是我吃的，两个小的看我可怜，省给我吃的。）
山药木耳鸽子汤
咸肉香肠菜饭（怕屏不住，特地只烧了两人份，总不能和两小人抢饭吃吧 ）.

云妈你厉害的，自己烧得这么多好吃的能屏住不吃，有毅力的。还有原来烧年糕可以放这么多料啊，我也一直是黄芽菜肉丝炒年糕的。昨天买到了李记乐宝，下次去看看的那个奶酪片，喜欢的，谢谢！真心祝贺你家云儿取得的好成绩。.

作孽，减肥的人可怜啊.

屏不住啊！所以这两天特的少烧点，可又怕委屈儿子．.

已经胖到自己也看不下去的地步了！绝不是无病呻吟那种！还是缺乏毅力！.

减肥是要非常非常有毅力的呀，但是健康也是重要的。.

偶也是，眼看着天气越来越热了，身上的肉肉无处可藏了，才开始晚上少吃，可是又忍不住在下午4点左右添一次点心，所以，一点效果都木有.

云妈我要那个酸菜鲈鱼的做法，谢谢啦.

考验我的耐心，发了3次昨天的晚餐都发不上来！.

这个酸菜是朋友自己做的。酸的很合我口味！鲈鱼菜场买的，论条，只要10元，酸菜切段，放少许油煸炒，盛出。再放少许油，爆香葱段和姜片，把切成段的鲈鱼两面煎了稍黄，加少许黄酒，末过鱼的水，盖盖烧，一直保持中火，汤发白，倒入酸菜，两三分钟（我不喜欢吃烂的酸菜，喜欢有点脆脆的，所以时间短点），调味（尝汤的咸淡决定是否放盐），撒一把青蒜叶或葱花，起锅。这个酸菜有点辣味的，就没有放辣椒。.

昨天的晚餐：
黄瓜拍散切段，做碗简单的调料蘸着吃：蒜泥、生抽、麻油。
肉烧笋
炒米苋
清蒸鱼（拍照时是生的，其他几个菜接儿子前都做好了，接儿子时，电蒸锅蒸鱼正好。个人愚见，新鲜的海味，清蒸是上上选，才能吃到食物的本味！）






[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-4-19 09:41 编辑 ].

图片4次没上来，又接到个坏消息，明天上午有领导来，下午要开座谈会！心情坏透了！从没有这么忙碌的一天，又是周末！！.

图片上来了，自己看看心情也大好！.

清蒸的是什么鱼呀.

我也叫不出名，歪打正着，鱼肉清蒸很鲜嫩！.

哈哈哈，云妈，我看了笑死了。我们家也吃了两天的菜饭了，一天在婆婆家吃的，一天自己家做的，用香乌笋的叶子和自己腌的咸肉。吃菜饭的时候我不减肥，因为太好吃了，每次都吃一大碗。
以后吃菜饭的时候你就给你的减肥计划放个假吧，否则太不人道了啊。.

昨晚两个孩子吃面条，弄了两个浇头，菌菇牛柳和荷包蛋。我吃枸杞藤和金枪鱼罐头（东方CJ买的）

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不想输钱给你.

上午来了一趟，没看到，以为云妈提前开始忙了，呵呵.

星期五一只眼睛莫名充血，星期六休息一天，昨天的午餐：马兰拌香干
炒蚕豆
青椒肉丝
扁尖芋艿火腿鸭子汤
酒香草头，朋友送的，看似老点，舍不得扔，吃口还行。
两只大大的墨鱼，配了笋片，一元两角青雪菜，鲜是鲜的来。






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这是我昨天的晚餐主食，清蒸鲈鱼头，满满一盘，想象的出这条鱼有多大吧

鱼中段放了剁椒红烧
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上好了。上午有点工作处理。.

昨天的晚餐：
清蒸鲈鱼尾部。这条鱼够大吧！
炒枸杞藤。（上面两个是我的晚餐，外甥女和儿子一般都要7点才能吃饭，我5点半就能吃了，决定不等他们了。）
笋犒肉，一锅子，可以吃两天了。
莴笋丝炒鸡蛋




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昨天的晚餐：
我的：鱼腥草（花盆里种的，只放点醋，我好这口），金枪鱼罐头，青菜蘑菇
孩子们吃青菜蘑菇蛋炒饭，山药木耳鸽子汤，还有剩下的笋犒肉．
没办法，自己不吃，也不想烧，但基本营养要保证．

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希望自己减肥，能象每天发这帖子这般有毅力！.

中午没吃饭前来看云妈的美食那真叫饿啊！还有云妈推荐的蛋饼真的好吃，多谢啦！.

云妈，你行的，就凭你天天发贴这恒心，相信你毅力不是一点点大。.

,不客气！.

握爪，我也减肥呐。昨天下班前吃了个包子，晚上没吃什么。昨天烧了2菜1汤，结果他们3个在我的逼迫下，勉强吃完汤，另外2个菜都剩下一大半。老大跟我说：“你现在减肥嘛，就不要烧嘎多了。”看看那些剩菜，难道原来都是我一个人吃的？.

除了自己坚持，需要的就是鼓励啊！ ．（昨晚屏不住，熬夜看了甄环，饿的不行，吃了蛋塔和杏仁酥糖，悲剧啊，早上一秤，体重一下子上扬． ）.

我和老公都是吃菜大王．他不在家，我烧那么多，确实也是进我肚子，儿子吃的很少的．现在少烧点，他一点没意见，都是他爱吃的．最好天天蛋炒饭，面条等．汤也不要的．可有外甥女，只能再烧点了．等他上了大学住读，平时不打算烧了，烧了是控制不住不吃的．.

云妈，看见你家饭桌上有金枪鱼罐头，个人建议可做一盘金枪鱼色拉（可加入新鲜的生菜，圣女果，青椒，洋葱等完全凭个人喜好），清淡爽口又可帮助减肥，我个人比较偏爱这口儿。.

我们家那3个人，吃饭吃菜就一点点，我常常看着我们老大想，他那一身肥肉到底是哪里长出来的？难道只需要空气阳光和水就能合成了？.

昨天的晚餐：
我继续清减路线：萝卜蘑菇虾皮豆腐．（才古啊，基数实在太大，差不多３星期下来，没多大改观．自我安慰，慢慢好，一下子就不是好事了．）
孩子们吃牛肉杂菜蛋炒饭，剩下的鸽子汤（儿子最好天天这种翻花头的炒饭就ＯＫ了）

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好，这个是东方ＣＪ买的．冲动啊！罐头食品应该少吃为妙．.

体重上去一点点，是暂时的。再说减肥是个大工程，慢慢来，你能行的！加油！我因为没有恒心在，提都不敢提减肥这两个字，嘿嘿！.

,我经常把这两字挂嘴边，但都没行动的，最近膝关节疼的厉害，逼迫我不得不考虑减轻下体重！不能跑不能奔，只得选择少吃点了．说真心话，每天头晕晕的，难受啊！老公是极力反对的．.

回家看到一桌菜，幸福感会培增
还有云妈
去年我减肥期，煮饭之前自己先吃好（水煮菜什么的）那么再看到好吃的，食欲会降低很多
这个方法蛮适合又要烧菜又要瘦的MM

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2012-4-26 22:19 编辑 ].

是的，我现在到家先弄自己吃的．５点半左右就能开吃．儿子吃的准备好，他要差不多７点才能到家．外甥女也是６点半左右到家．原来总想着团团圆圆一起吃，自己自制力差，只能如此了．.

昨天的晚餐：
虾仁四季豆（荤素都有了，我吃掉半盘．）
儿子还是炒饭，牛肉杂菜鸡蛋虾仁，加了蚝油炒，很美味！

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明天开始放假了，休息４天，老公又回来，对我是极大考验啊！老公可不象儿子这样炒饭可对付，他每顿都喜欢满满一桌！考验啊，考验！屏住啊，屏住！（体重上来时是蹭蹭蹭的快，下去，难啊．我绝不是矫情，认识我的都知道，我才真正对得起这个胖字啊！很多瘦妈实在对自己太苛刻，整天的减肥，真不知肥在哪儿啊！ ）.

这两天,关在书房和外甥女一起看甄缳,实在等不及电视台每天2集.今晚再看4集就结束了.想着3年前,也是差不多此时,和外甥女一起看韩剧,那时,她刚刚考上研究生,我和她关在书房看剧,儿子备战中考.如今,儿子备战高考.时光匆匆啊!.

零食,你还敢吃吗?品牌产品都如此,其他更不提了..