从出生起就把以素为主的饮食习惯进行到底！
我朋友的女儿是班上最晚发育的一个，12岁才发育， 她母亲在她六个月蒸蛋羹时就放切碎的青菜， 使她养成无青菜不欢的习惯， 然后又被培养成水果王， 肉类呢， 就是喜欢吃清蒸鱼， 通常吃桂鱼， 因为吃鱼的鱼在生物链里比较高级， 受污染程度比较低， 猪肉和牛肉也就是加在菜里的肉丝， 肉末什么的， 主要起调味作用。
将其家里通常晚餐菜单告知：
1. 青椒炒素鸡
   番茄炒蛋
    白灼空心菜

2. 芹菜豆干榨菜炒肉丝
    凉拌黄瓜
    红烧南瓜
    番茄蛋汤

3. 清蒸桂鱼
    胡椒炒胡箩卜丝
    培根卷心菜
    木耳虾皮黄瓜片蛋花汤

菜单只是列举给BBMM们参考， 希望对关心女孩发育的BBMM有帮助.

感觉吃得太简单了.也没有啥大的新花样..

哎,现在孩子都早发育到这种程度了,我那时普遍都是11-12岁发育的呀.现在这个数字居然变成最晚的了.
我14才发育的呢.不过我是因为营养不良.

早餐要丰富， 中餐在学校吃（肉不会少）， 晚餐少是必然的， 忘了说， 放学回来先吃一些水果， 晚上如果饿也是水果， 蔬菜每天至少吃两种颜色， 其他不够的营养水果补， 其他花样我想大家见仁见智！

刚才忘了， 补充一点， 女孩子吃的蔬菜有一半是超市里的有机蔬菜， 好像是锦菜园什么的， 米有时也吃这个牌子的。

希望能对大家有帮助

[ 本帖最后由 KATHY妈 于 2008-6-17 16:07 编辑 ].

我们一般晚餐也是3素1荤,以海鲜为主,河鲜也吃比较贵的品种,量不大,控制着,垃圾食品基本抵制,战战兢兢的成长着.

引用:

原帖由 DINGH 于 2008-6-17 16:02 发表
以素为主长的高不?我的亲戚老是批评我给孩子吃素,建议我多吃鱼,虾,可是鱼也是激素养出来的,也是吃饲料的啊.卖虾的经常往水里洒些白色的粉,不知道是什么,我也不敢给孩子吃(那个粉的袋子,洒完,就藏起来,不知道什么玩意 ...

12岁有1.55米了， 孩子瘦长， 有次感冒验血， 据说血色素也有13， 都不错的（我跟她妈妈几乎隔天通电话， 所以了解比较清楚, 哈哈）.

引用:

原帖由 DINGH 于 2008-6-17 16:02 发表
以素为主长的高不?我的亲戚老是批评我给孩子吃素,建议我多吃鱼,虾,可是鱼也是激素养出来的,也是吃饲料的啊.卖虾的经常往水里洒些白色的粉,不知道是什么,我也不敢给孩子吃(那个粉的袋子,洒完,就藏起来,不知道什么玩意 ...

放心吧，我们也是素食动物，8岁半，140cm，高个子。.

我家是食肉主义者，身高已超过160CM，体重也有48KG，但前提是她只有10岁半。怕她早发育，在去年给她吃六味地黄丸。每天吃6粒。.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2008-6-17 21:03 发表
我家是食肉主义者，身高已超过160CM，体重也有48KG，但前提是她只有10岁半。怕她早发育，在去年给她吃六味地黄丸。每天吃6粒。

六味地黄丸－－会不会太凉啊， 我不太懂的， 瞎猜猜， 好像上次在医院听到医生给2－30岁的人调经用的啊.

我婆婆是老中医，她懂的。

现在医院里看早发育门诊的，一般都用这个药作为辅助的。如果已经发育了，吃这个药是没有用的，要喝中药的，如果刚发育，或发育得不明显可以吃的。.

现在12岁算晚的了吗？ 怎么感觉12岁不算晚的呢？！
我当年是15岁才发育的呀！
个人认为发育早晚除了饮食上的原因外，还有遗传因素在里面的。.

我们12岁偏爱荤菜,家里菜是荤素搭配的,我们胸部已发育,YJ还没来,身高162.5米,体重48kg.希望她能长到1.70米..

原来晚发育是一种追求啊。。。

我当初基本到大学才有发育迹象的 ，之前N年都怀着一种略自卑的心里看着同学们，过早过晚估计都有我这种心情经历的.

同感啊， 不知道说啥了.

我和我姐姐,吃同样的东西,我姐姐初三才发育.我小学5年级..

谢谢LZ分享、养女孩子担心的事情多呀。.

现在一般5年级就来那个了 预初开始的就算晚了.

晚发育就那么好吗？
非得用这么长时间花这么大的代价么？.

没这么厉害吧？我女儿说她们班也就只有一个女同学来了月经。.

我周围好多孩子是这样的情况,可能碰巧?希望现状如您所说,我也好稍微安心点.

12岁算晚了?

我们这一代的人平均是初二初一才开始的. 现在提前了?.

这算成功经验嘛?我也是十二岁发育的,当时也155,后来也就长到160.成功什么呀..

现在小女孩早发的确实比以前我们那个年代多了.有的孩子小学2\3年级就发育了.医生大多都认为这跟食品中使用了过多的生长激素有关系.我14岁发育,比同班同学晚,估计也是跟我从小不爱吃肉有关系.那时同学一直笑我跟"包身工"似的骨瘦如柴.
听在农业部门工作的朋友说,淡水鱼\虾和鸡鸭(听说小鸡孵出来最短20天就可以上市)生长周期短,且都是吃含有大量生长激素饲料的,所以是有生长激素的.有的激素还不少.所谓的"有机蔬菜"大多是无土栽培的,其中国内使用的营养液里听说有可致癌物质(未核实过).所以这些东西还是少吃为好..海鱼\海虾也有人工养殖的,但比起淡水鱼虾要好一些.猪\牛\羊相对生长周期较长,生长激素也没有饲养鸡鸭那样用得厉害(因为催也催不快),也相对好一点.本人也是外行,只是听了也吓牢牢的
所以家里基本淡水鱼类是不买的,女儿已经小两年没吃过小菜场里的鸡鸭了(即使吃也是保姆从乡下带来的自家养的草鸡.有时看女儿很谗鸡翅的样子,只好狠狠心了.一切都只是为了防止早发啊.).日常主要吃猪\牛肉\海鱼,素菜是每天都吃的(但是这个季节的青菜\杠豆和鸡毛菜也是不进家门的 (农药太多).个人认为不管素食还是肉食,主要还是应该尽量做到营养均衡比较好..

引用:

原帖由 anag 于 2008-6-18 10:42 发表
现在小女孩早发的确实比以前我们那个年代多了.有的孩子小学2\3年级就发育了.医生大多都认为这跟食品中使用了过多的生长激素有关系.我14岁发育,比同班同学晚,估计也是跟我从小不爱吃肉有关系.那时同学一直笑我跟"包身 ...

我家里是不吃河鲜的，只买海鲜，也已经很久没有给女儿吃鸡了，KFC是更不会去吃的。鸡蛋是托人从乡下买来的散养草鸡蛋。我听过一个农民说他们从来不吃有机蔬菜的，只吃土壤里种出来的菜...... 还有我烧菜不用味精，更不用鸡精。.

晚发育好阿？ 我高中同桌高三才发育， 18岁哦， 那是她可是非常自卑哦， 人瘦瘦干干的。.

我也希望女儿晚点发育，我自己是挺早的，所以担心女儿也早，过早发育个子不会长得很高，我也希望至少女孩子能长到168cm以上；女儿有点小胖，10周岁，148CM，40KG，挺壮的，胸部有一点点，去看医生时让医生捏了一下，医生说是胖，不是发育，而且测骨龄也是跟她的年龄一致。不过还是担心。像楼上说的那样，因为我感觉饮食控制是一方面，最主要还是遗传吧，如果能延后一点还是蛮好的。

问一下，自己吃六味地黄丸要紧吗？要不要去看看医生，由医生决定是否能吃呢？.

想问一下，烧菜不放味精，如果保证味道？
谢谢

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2008-6-18 10:50 发表



我家里是不吃河鲜的，只买海鲜，也已经很久没有给女儿吃鸡了，KFC是更不会去吃的。鸡蛋是托人从乡下买来的散养草鸡蛋。我听过一个农民说他们从来不吃有机蔬菜的，只吃土壤里种出来的菜...... 还有我烧菜不用味 ...

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我女儿和你女儿差不多大的。因为她爷爷奶奶都是中医，所以我们没有去医院看，让她奶奶看了下，然后才吃这个药的。后来我们在外面读书的时候碰到一位妈妈，她孩子2年级就胸部发育了，结果去医院看了，是吃中药和六味地黄丸。

所以说，最好是让医生看看，再决定吃药。.

大概我们家已经习惯不放味精了，所以也没有觉得菜不好吃。呵呵。 .

引用:

原帖由 xiaoximama 于 2008-6-18 08:49 发表
原来晚发育是一种追求啊。。。

我当初基本到大学才有发育迹象的 ，之前N年都怀着一种略自卑的心里看着同学们，过早过晚估计都有我这种心情经历的

你可爱滴啊。.

以素为主的饮食习惯好是好但对长大的孩子适合吗?虽然是晚发育了,但其他身体状况呢? 没能量补充呢.

那我们家已经发育了，是不是可以吃上述的食物了？LZ同事的菜单太素了，营养不够要头晕的，会影响内分泌，别到时候该来的没来，又着急了。.

引用:

原帖由 绿箭001 于 2008-6-18 10:22 发表
这算成功经验嘛?我也是十二岁发育的,当时也155,后来也就长到160.成功什么呀.

哈哈， 您家有十一二岁的女儿么？ 现在发育的概念跟过去可不同了， 想想自己过去小时候， 按照现在的理念什么时候发育的都不知道呢！过去是乳房成形， 来月经才叫发育。 现在是医学诊断， 乳核发育就叫开始发育（乳核发育时， 乳头和乳房都还没有开始变化呢)。 我们小时候家长也不是很懂， 而且工作忙， 根本没有时间过分关注我们， 我想您所说的发育是指来月经吧， 那已经是发育基本成熟的标志， 那您那时发育算比较早的了。 我说的这个小女孩是因为被挑去练体育， 由专家搞过测评才知道发育的， 她的预测身高是173左右。

平时在跟家长们的接触中， 觉得好吃甜食（蛋糕之类）， 好吃肉食的孩子发育比较早。

这都是直接和间接经验而已， 想给别的MM一些建议， 我不是专家， 希望能抛砖引玉， 让大家的女孩子们都能更好地成长！.

“吃鱼的鱼在生物链里比较高级， 受污染程度比较低，”

请注意，这句话是错的。实际情况正相反，吃鱼的鱼和其它食肉动物一样，受污染程度比较高，因在生态系统里面，由于毒素通过食物链不断往上积累，越高级的动物体内毒素越多。.

有没有家长来谈谈如何让现在的孩子发育更晚点？最晚的是几岁呀？
长不长高是一个方面，而且太早发育想法也会多的，没心思好好读书了！.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2008-6-18 10:50 发表



我家里是不吃河鲜的，只买海鲜，也已经很久没有给女儿吃鸡了，KFC是更不会去吃的。鸡蛋是托人从乡下买来的散养草鸡蛋。我听过一个农民说他们从来不吃有机蔬菜的，只吃土壤里种出来的菜...... 还有我烧菜不用味 ...

关于有机蔬菜， 我想在这里把我知道的有关专业知识跟大家分享一下。

我有大学同学在商检局工作， 他原来主要负责出口到日本的有机蔬菜的检验， 有次我专门向他请教有机蔬菜， 绿色蔬菜和无公害蔬菜的区别， 他给我讲解的大致如下：

无公害蔬菜：　只是在生长过程中没有用国家不允许的农药而已。
绿色蔬菜： 比无公害蔬菜要求稍微高一点。
有机蔬菜： 生产要求相当高， 用于种植蔬菜的土地， 第一年要空一年， 第二年要种一年玉米来养土地， 第三年才可以种菜， 而且全部用有机肥料， 不能用化肥， 在采收前一定时间不允许再施农药（就是之前施加的农药也不是化学农药， 是生物农药， 在收的时候已经基本降解得差不多了）， 商检局在监控有机蔬菜的过程中要多次去种菜基地， 检查土地等等。

至于超市里卖的是不是有机蔬菜， 那就不知道了， 但是标准有机种植出来的蔬菜是应该是安全可靠的， 好像不像上面的说的都是无土种植。

另外有机蔬菜不是普通农民能种的， 前期投入非常大， 只有大的农业园区才有能力种植， 据说上海附近有一家， 东北也有。 我想上面有的帖子讲的有机＝无土是错误的， 有机的意义是回复到最自然的状态的生长， 无土本身是不自然的， 所以我个人认为是不等同的两个概念。

[ 本帖最后由 KATHY妈 于 2008-6-18 14:54 编辑 ].

为啥吃六味地黄丸可以延迟发育?真的想知道,谢谢!.

请问哪家医院看比较好啊?.

那我弄错了，可能是无土培养的蔬菜是用营养液的。 .

对不起了，我不是医生，所以我也不知道是什么原因。.

主要是现在孩子吃得太好；环境又是污染，转基因的太多.

我也不清楚，要么去儿童医院问问。.

谢谢.

引用:

原帖由 胡豆妈 于 2008-6-18 14:25 发表
“吃鱼的鱼在生物链里比较高级， 受污染程度比较低，”

请注意，这句话是错的。实际情况正相反，吃鱼的鱼和其它食肉动物一样，受污染程度比较高，因在生态系统里面，由于毒素通过食物链不断往上积累，越高级的动物 ...

这个我不是专家， 我不能确定， 这个是我的一个搞海洋渔业的朋友告诉我的， 我自己没有确认过。

不过我想做一个推理： 假使吃植物的鱼吃到了受污染的植物， 它自身会分解和排泄一定量的毒素， 然后被吃鱼的鱼吃掉， 吃鱼的鱼吃掉的毒素应该会少很多，我这个不是很专业， 希望听到您的高见。.

引用:

原帖由 caijunwei 于 2008-6-18 14:17 发表
那我们家已经发育了，是不是可以吃上述的食物了？LZ同事的菜单太素了，营养不够要头晕的，会影响内分泌，别到时候该来的没来，又着急了。

我这里附的只是晚餐的菜单， 要记得早餐有一个蛋， 一杯奶， 中午还有许多肉类， 蛋白质已经足够了。

担心的主要是早餐大多是没有蔬菜的， 中午的蔬菜已经营养损失殆尽, 因为到孩子手上的饭菜是大约一个小时前就做好的， 有研究表明: 蔬菜在做好20分钟以后维生素损失就已经损失了一大半， 放了一个小时， 我想起码维生素已经损失得差不多了， 那么我们晚餐主要是补充维生素和膳食纤维， 补充的蛋白质也应该主要来自植物蛋白。

我觉得对于豆制品的催熟好像没有根据， 回想一下我们自己小时候， 中国大众的主要蛋白质来源就是豆制品， 那时好像大家发育都不早嘛！.

啥都别矫枉过正， 貌似lz推崇的这个菜谱已经有点过了.