女儿说想吃彩色面条,请教诸位妈妈哪些餐馆有彩色面条? 我常去的几家韩国和日本餐厅都没有, 实在想不出哪里会有..

自己煮吧。我在超市买过玉米面条、荞麦面条、黑米面条，颜色分别是金黄、浅咖啡和黑，就是没有绿色和红色，如果你自己有兴趣可以用菠菜汁、胡萝卜汁擀面条试试。

PS：那个黑米面条和其他面条一起煮会把其他面条也染黑，颜色没那么好看。.

这个主意不错，会增加宝宝食欲的，回家也去试试.

能不能具体讲讲怎么弄法, 如果真要自己做的话? 还要发面 .

谢谢启发！我准备这个周末做些彩色的饼来吃.

去买个压面机，想做什么颜色就做什么颜色的.

引用:

原帖由 chryssa 于 2006-8-31 10:55 发表
能不能具体讲讲怎么弄法, 如果真要自己做的话? 还要发面   

用菜汁当水，和面粉调在一起喽，我只看到我妈做过，不过没听说过擀面条用发面的 ，那你水平再高发出来的面条不也象筷子一样粗啦.

我瞎猜的。.

引用:

原帖由 chryssa 于 2006-8-31 10:55 发表
能不能具体讲讲怎么弄法, 如果真要自己做的话? 还要发面   

面条不用发，不过面粉可以选筋度高的，其实一般外面买的面粉就行。喜欢Q的加个鸡蛋，其他就用菜汁代替水调和，擀成面皮切成细丝就好了。胡萝卜汁少，我婆婆是用煮南瓜的水做的，或者把南瓜一起揉进面团也行。.

买包意大利面，五颜六色螺旋状的，我家小姐喜欢的。.

我妈夏天用绿豆粉做的面条特别好吃.

提示———————我妈妈说南瓜属于 发物 ，如果脸上长小豆豆之类吃了南瓜会发的更厉害.