西点，因为有黄油，所以，特别的香，一般我就做点饼干，过节时作为喜饼送人的。
现在做的多的是披萨（算中还是西?),淡馒头，烧卖，饺子，八宝饭，蛋糕只做戚风。统统是为了早饭吃饱准备的。
淡馒头，我一般配肉饼，取肉糜，加香菇或笋或胡萝卜或地里或其他充分搅，然后，随便捏一下成方成园不计，大小自己控制，攒点面粉，起个油锅，让它成饼，这样，早饭蒸馒头，蒸肉饼，夹着一起吃。
饺子或馄饨，做多点，然后过一遍水后，凉水冲，按照早晨的量食品袋扎好放冰箱。一早起来，平底锅放油放水，把饺子放入（隔夜可以冷冻换放冷藏），接着自己去洗漱，回过来，把锅里饺子反一下，继续，这样两面金黄，ok了，一般，我会隔夜同时自动煮粥。我不喜欢早晨太荤腥的。
八宝饭，我豆沙都是自己做的，猪油自己熬的，所以，不油不甜。豆沙我不去皮的，好好的东西，干嘛去掉，表面没有红丝绿丝的。
凡工艺复杂的，我统统选择不做，蛋糕要发奶油的就不做，反正难得吃一次，外面买个。
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