我老公是桂林人，在上海读书工作生活十几年了，现在家中有个可爱的小棉袄。想找桂林老乡聚聚。过年可以搭伴自驾游桂林。.

我们是孩子的爷爷奶奶在桂林，每年回去一次，但不是春节，因为爷爷奶奶不是桂林本地人，他们春节回自己的老家，以前我们都是在孩子放假的时候回桂林，我们家的也是小棉袄哦，今年小学一年级。.

跑个题，问一下。
桂林米粉店里的酸辣笋尖怎么弄？知道的话告诉我制作过程好吗？.

引用:

原帖由 炫炫妈 于 2007-12-16 10:18 发表
跑个题，问一下。
桂林米粉店里的酸辣笋尖怎么弄？知道的话告诉我制作过程好吗？

不好意思,我也是吃过没做过。也想做，问了很多人都不会。
跑题了。继续召集老乡。.

我是柳州的，在上海8年了.

妈妈们有没有在上海好吃的桂林米粉推荐？吃了许多家，不灵，味道不一样，而且大部分不是桂林人开的店铺，看来还是得回桂林吃。.

看来桂林BBMM不多啊..

家住广西柳州过几年．桂林就去过一次．.

我老公也是柳州的，好像以前住在靠近柳候公园那里，他还带我去过他小时候的学校，叫做什么湾塘路小学。^_^.

在桂林读的书，哈哈，算半个吧？.

柳州的挺多，干脆改成广西老乡会得了！.

请冒泡的BBMM留下以下信息：广西哪里人，来上海多少时间，家中宝宝多大，宝宝性别。谢谢！.

还有现在住在上海哪个区。.

赞同！还有南宁的呢！偶就是。信息如下：
来自广西南宁（虽然祖籍不是南宁，但在那里生活了30多年），2002年来到上海，有一女孩，6岁，小一，现住闵行区。.

广西梧州的,在桂林读书,到上海工作,2001年来的上海,家中有一小公主,两岁,闵行区
嘿嘿,是不是广西人可以碰碰头啦```.

我是广西  百色的  7岁跟父母来上海的.

我是南宁的，在桂林念的大学，2004年来的上海，家中一对龙凤胎一岁半啦，现家住在浦东。.

同感！没见过正宗的桂林米粉店。据悉都是天等人或是湖南人开的。感叹！为什么在上海没有正宗的桂林米粉店或桂菜馆呢？广西的饮食文化何时才能广大呀？真正的桂林米粉和现在上海的可是天壤之别，难道制作就那么难吗？很怀念以前每天早餐百吃不厌的米粉。上月刚回广西，很多美食根本没来得及尝遍.

我是正宗桂林滴,桂林生,桂林长,来上海9年.无比怀念桂林米粉.
    强烈谴责打着桂林旗号的南宁米粉.松江大学城的翰莘美食苑里的桂林米粉还算正宗,特别是牛肉米粉..

我开玩笑的啊,别以为我讨厌南宁,我老爸可是南宁天等的.倒是满佩服来上海的天等人..

其实南宁米粉中最好吃的还是老友粉，现在上海市面上的桂林米粉就像南宁街头小摊点的一般味道，甚至还不如，汤的味道差多了。.

我在上海吃到的桂林米粉还多是天等人开的，还有靠近凭祥的宁明人开的。.

。.

真高兴这里有个广西老乡会,我是南宁的,住浦东,来上海才2年,特想回南宁,想念南宁的老友粉.家里有个4岁的捣蛋鬼,经常感冒.

欢迎！看来广西的老乡还不少。.

为啥没梧州的啊.

别着急，应该会有的，可能她还没有来旺网。.

[ 本帖最后由 浮山乐园 于 2008-1-28 15:25 编辑 ].

[ 本帖最后由 浮山乐园 于 2008-1-28 15:24 编辑 ].

更正：南宁市和南宁地区的天等可是不同的区域，现在所谓打着桂林米粉旗号的小店出售的也不是南宁米粉。广西可谓是米粉之乡，派别是五花八门的，风味各异，美味诱人：南宁的老友粉，榨粉，八珍粉，柳州的螺丝粉，桂林米粉，玉林的猪脚粉，牛巴粉，宾阳的酸粉，狗肉粉，罗秀的宽米粉。。。。。。数不尽数，又岂是一种桂林米粉可以取代的。只是不知道什么时候才能有达人将它们引入到上海，和云南的过桥米线，贵州的花溪牛肉粉，还有湖南的什么什么粉一样登上大雅之堂（看到邻省湖南的米粉招牌都打出来了，感叹呀！ ）
    天等人天生就很能吃苦，以前有的同事老公就是天等人，很小就离开家乡，努力上进，现在已经是混得相当不错了 广西不少的政府官员还是天等人呢.

引用:

原帖由 dorothy 于 2008-1-25 20:15 发表
别着急，应该会有的，可能她还没有来旺网。

哈哈,谢谢安慰.