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[饮食] 如何将腊鸡等腊制品做成美味的菜肴

1楼短尾兔 短尾兔 (平常心) 发表于 2014-4-3 14:23  只看此人

如何将腊鸡等腊制品做成美味的菜肴

亲戚送了些腊鸡等腊制品，拿到手后，不知如何烧才好吃，请大家支支招，谢谢！.

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2楼Galaxy Galaxy (more pains, more gains. ) 发表于 2014-4-3 15:29  只看此人

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洗干净， 蒸了吃， 象蒸鱼一样， 放点葱姜。
简单。。。.

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3楼xinyi妈 xinyi妈 (Happy every day) 发表于 2014-4-3 15:43  只看此人

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做煲仔饭.

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4楼短尾兔 短尾兔 (平常心) 发表于 2014-4-8 14:25  只看此人

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谢谢.

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5楼短尾兔 短尾兔 (平常心) 发表于 2014-4-8 14:25  只看此人

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谢谢，但不知怎么做。.

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6楼土豆丁 土豆丁 (和兔妞一起成长) 发表于 2014-4-8 15:02  只看此人
网上找来滴，供参考，

【懒人煲仔饭--香菇腊肠焖饭】1.放油，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒，下香菇和胡萝卜，加老抽，料酒、糖、盐和鸡粉；2.大米放电饭煲里煮；3.电饭煲里的水煮到看不见时，把炒好的料倒进去，继续煮，煮饭键弹起后继续保温15分钟。用铲子将菜饭搅拌均匀。.

附件

68bbdd33jw1ed3q1u0hhcj20be0chmyg.jpg (56.69 KB)

2014-4-8 15:02

煲仔饭

68bbdd33jw1ed3q1u0hhcj20be0chmyg.jpg

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7楼短尾兔 短尾兔 (平常心) 发表于 2014-4-9 17:03  只看此人

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谢谢，谢谢！.

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8楼棉絮 棉絮 (......) 发表于 2014-4-22 20:06  只看此人
和大米一起煮成饭，非常香。还可以跟丝瓜或者冬瓜一起煮汤喝也很好吃。.

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9楼shsara shsara (......) 发表于 2014-4-23 00:12  只看此人

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喜欢买腊鸡腿，烧饭时里面丢一个，饭好了拿出来凉后切块，汁水和米饭拌匀了吃，很香，又方便。.

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10楼短尾兔 短尾兔 (平常心) 发表于 2014-4-23 14:11  只看此人

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谢谢，好办法，.

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