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陈丹青:教养

陈丹青:教养

陈丹青:教养



我到罗马旅游,找到两条专卖古董的大街,一家一家进去看。

有一家进去后,我就埋头看小雕塑、小文物,然后向一位老先生问价钱。问了几件,老先生都说不卖,我说:“为什么不卖呢?”他就说实话了,他说:“这是我的店,你进来了,不跟我打招呼,就在那里看,然后问我卖不卖,我不卖。”

在罗马,在文艺复兴的故国,不经意之间,小时候“文革知青”那种没教养,那种粗鄙的人格,就露出来,这位老人把我点醒了。

有一次在大学厕所里正撒尿,一个仪表堂堂的青年,二十四五岁的样子,是个研究生,非常帅的小伙,立刻跑过来站在我后面大声说:“你是不是陈老师?我是从江西来的,你在江西插过队,我要跟你照个相。”我非常尴尬,因为我正在撒尿。

出了厕所,他早已准备好了照相机,把我像人质一样一把夹住,不由分说就拍照。这种情况我不止一次遇到——虽然并不是每次都在撒尿——但一上来就拍照,拍完就走,然后跟人说,你看!我跟陈老师合影。

我们小时候,所有大人都不许我们这样对待人,可是如今变成大学里司空见惯的事情。不是对我一个人,所有他们认为有价值的或必须认识一下的,都这样,行话叫做“混个脸熟”——这就是没教养。

所谓教养就是细节:

1.别人给你倒水时,不要干看着,要用手扶扶,以示礼貌。

2.别人对你说话,你起码要能接话,不能人家说了上句,你没了下句,或者一味地说着啊啊啊、是是是。

3.有人盯着你看的时候不要直视对方,假装没注意到。

4.女人一辈子不能手心朝上向男人要钱花。

5.吃完饭退席时说:“我吃完了,你们慢用。”

6.给人递水递饭一定是双手。

7.坐椅子不要翘起来。

8.吃饭要端碗,不要在盘子里挑拣,不要拿筷子敲碗。

9.最后一个进门要记得随手关门。

10.送人走要说:“慢走。”

11.洗了手不要随意甩手,水会甩到人家身上,很不礼貌。

12.递刀具给别人要记得递刀柄那一端。

13.不揭别人的短处。

14.听别人说话的时候,眼神不要游移,否则会显得很没礼貌。

15.帮别人倒茶倒水之后,壶嘴不要对着别人。

16.站有站相,坐有坐相。

17.说到就一定要做到,做不到的就不要承诺。

18.屋里有人的时候,出门要轻关门。

19.这个世界不相信眼泪。

20.盛饭或端茶给别人时,如果中间隔了人,不要从别人面前经过递,而要从别人后面绕过递。

21.学会温柔学会聆听。

22.去别人家里,不要坐在人家的床上。

23.吃饭的时候尽量不要发出声音。

24.捡东西或者穿鞋的时候要蹲下去,不要弯腰撅屁股。

25.别人批评你的时候,即使他是错的、也不要先辩驳,等大家都平静下来再解释。

26.做事情要适可而止,无论是狂吃喜欢的食物还是闹脾气。

27.到朋友家吃完饭,要主动帮忙洗碗清理桌子。

28.生活中会遇见各式各样的人。你不可能与每个人都合拍,但是有一点是四海皆准的:你如何对待别人,别人也会如何对待你。

29.任何时候对任何人不要轻易告诉对方你的秘密。

30.学无止境,不仅要学书本知识,更要学会怎么待人处事,社会远比你想像的要复杂。

31.最勇敢的事情是认清了生活的真相之后依旧热爱生活。不要害怕欺骗,但要知道世界上存在欺骗。

32.擦桌子的时候要往自己的方向抹。

33.打电话接电话第一句话一定要是:“喂,您好!”挂电话的时候,对方如果是长辈,或者你的上司,那么就等对方先挂了你再挂。如果你自己就是长辈或上司,那就主动先挂电话,别让电话那边的人等。

34.不随地吐痰扔东西,如果没有垃圾箱,就拎回家扔垃圾筒里。

35.走路手不要插在口袋里。

36.不管什么条件下,仔细刷牙,特别是晚上。

37.早上一定要吃早餐,没有早餐也一定要喝杯水。

38.停车要入位,给别人开车门留好空间,车头向前,方便离开。

39.如果是弹簧门,不管是拉还是推,请先出后进。如果身后有人应主动把门扶好,防止门弹回拍到别人。别人为自己开门一定要说谢谢。

40.有礼貌应该是对所有人,无论是上司、长辈、餐馆服务员或是路边捡垃圾的老者。

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这网上转的,也不知道是不是陈本人写的,呵呵。

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我向来认为我自己算做得不错的,但有件事一直让我耿耿。

2008年9月移民到加拿大,刚到的那四天,日子过得非常窘促,还没租到房子,在一个家庭旅馆凑合。因此,一日三餐也都简化,在我们居住的附近快餐或者是mall里food court解决。我清晰地记得那天我们是办完什么事情后,在Carlingwood mall food court混一顿中午饭。food court跟国内的差不多,好多小餐饮铺子,买了午餐后就在那里吃。因为是工作日的中午,food court并没有太多顾客。居住在Ottawa的人一定知道 Carlingwood那一带住有很多退休老人,那里有好几幢公寓大楼,楼里居住有不少退休老人(都是白人)。因此,Carlingwood mall 是退休老人常去的地方,包括这个food court。退休老人常常是夫妻两人不做午饭,在food court吃个午饭,坐坐再逛逛mall。

那天food court不多的顾客里,大多是退休的老人,我们一家三口可能是为数不多的年轻人在那里吃饭。我们买了午餐在餐厅一角落座吃饭,我本能地感到对面的白人老人在不断地朝我们这边看。我不知道为什么他老看我们,我猜想可能是我们刚到加拿大时的穿着跟本地人不那么一样?不得而知,过去的这7年多,只遇到这唯一一次这样的事。
我们家是那种很自觉的人,这个是100%的,吃饭不出声,三人小声交流,绝无大声。我因为在上海习惯于随身带着湿纸巾和餐巾纸,饭间,我们三人每人有湿纸巾;饭后,我们收拾好餐盘,我用湿纸巾把餐桌擦干净,我们起身把餐盘端到垃圾箱倒掉杂物,归还餐盘。我确认,餐桌给我擦得干干净净,我是有习惯这么做,在上海时也这么做的。

就在我们倒杂物归还餐盘的当口,我瞄到那位老人起身,但我并没在意。等我们归还餐盘,回身准备走时,我看见他走到我们刚才坐的座位,把三张椅子推回原位。

当时,我真的是脸腾的红了,我不知道怎么形容我当时的感觉,恼,有的;臊,也有的;怒,也有的;羞辱,更有的。

我承认,我们在上海生活时不曾有习惯把food court或快餐厅的餐椅归位,因为那里的餐椅大多是固定的;我承认,我们没有把餐椅归位是不对的;我承认,我对那位白人老人那么做是非常气恼的,我认为他是有意的,但是,因为我们没有做到位,他再怎么做或者是羞辱我们,我无话可说。

这件事,说真的,对我触动太大了。我们离开food court时,我和我先生低声交谈并跟孩子说我们以后要特别注意自己的行为,要做到百分百到位。至今,我认为我们家三人都做到了
仅就这将餐椅归位来说,100%地做到任何餐饮场所(快餐/正餐/中餐/西餐/墨餐店以及公司或学校餐厅)我们都自觉地习惯性地在用餐后将餐椅归回原位。


这件事让我记了7年多,而且每个情景都那么清晰,羞辱真是让人记一辈子的。但这样的事不应再发生。

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回复 3楼pp_dream 的帖子

The more self-conscience you have, the more shame you feel.   The problem is some guys even don't know what shame means.  

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满口脏话的陈丹青在教育大家怎么有教养?!

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回复 3楼pp_dream 的帖子

理解,并赞同:)

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