今年开始要自己做饭了，要好好学习晶晶姐的本领了~~.

哈哈，一不小心，占了个顶楼耶~~.

我们虹口的.他自己也说不出什么学校,也属于胸无大志的,随他娘啊!反正从高到低的填.

在9603#.

市重点本区的复兴,区重点虹口,零志愿在犹豫,没想好.

哦。虹口不了解。我们在徐汇。希望能进南模，上海中学是不敢想的。.

哦。虹口不了解。我们在徐汇。希望能进南模，上海中学是不敢想的。.

经历了08年的风风雨雨(雪灾,地震等等)，特别是年底单位同事的不幸，我比原来更看穿了。只要孩子健康快乐走正路就OK。不想他太苦。在中国，只要是人在的地方讲的就是关系。当然这不能和孩子说。.

原来是不舍得儿子去国外的，现在只要他愿意，举双手赞成.

亲家，那是因为你家儿子成绩还可以的前提下，你当然可以这样想，我真的要急死了，想给孩子找个家教，可不知道到哪里去找，老公教的方法有问题，常此以往，老公要累死，女儿要拖死了，我咋办咋办啊？.

引用:

原帖由 幸福家庭 于 2009-2-7 15:40 发表
了。

我烧鱼总是身首分离，要不就是皮不附身，难看得很。看了你的图片，我女儿眼睛都放光了。
是用油太少了吗?

目鱼是宁波姑妈送来的，是冰冻的，烧不好，女儿喜欢吃目鱼大烤，是不是就 ...

你的鱼分身，一是因为鱼身上有水，在煎之前，一定要擦干水分。二，油要热。三，鱼放进去后，不要马上翻身，让鱼煎的老结一点，在慢慢翻身就可以了。

目鱼大烤，我是用红腐乳烧的，咸鲜味十足。外面卖的都是放红曲粉烧的.

你婆婆罢工啦，烧菜比点心方便，不用准备那么多东西哈.

今晚没烧小黄鱼，我把它们用少量盐涂抹了一下，放到冰箱里冷藏，准备明天烧。
目鱼呢（也不知道是目鱼还是墨鱼），我先在烧开的水中过了一下，然后切成小条，按照油焖笋的方法红烧了，用的是酱油，味道还可以。
不过我女儿说人家的菜五颜六色的，你的才一个颜色。

晚上在家乐福买了一本书“厨房小窍门”，准备好好学学。
以前生活太马虎了，现在要学着精致些。.

非常同意。一直都认为还有比分数更重要的东西。

朋友告诉我一个的故事。
他亲戚的儿子，从小到大一直是个听妈妈话的乖孩子。妈妈对儿子学习那个关注劲啊，真的没法比。儿子真是个好孩子，不仅考上了某知名大学，还被保送直升读研。可就在大学4年级的时候，妈妈得了绝症，可那儿子的心里还是惦记着他的外语考试、他的GRE考试等等，就没有踏踏实实地陪他妈妈几天。最后，在他妈妈被送到医院急救的情况下，竟然带着行李，跟随家人把妈妈送进医院后就回学校了。没几天，那个妈妈就辞世了。

听得我很难受，我们养孩子，最重要的还是希望他是个有良心的人啊，不仅仅是有本事。

[ 本帖最后由 幸福家庭 于 2009-2-7 23:12 编辑 ].

亲家,我一直认为女孩子读书不一定要非常优秀的.只要善良手巧就可以.男孩肯定比女孩要辛苦,男主外女主内..

今晚按照你的指点烧了5条小黄鱼，这次每条都完好无缺啊。谢谢了！ .

大家元宵节快乐！

大家有没有打算今天自己做圆子啊？我准备今晚自己做圆子和馄饨，吃完后，今年全新开始啦！.

引用:

原帖由 幸福家庭 于 2009-2-8 22:06 发表
今晚按照你的指点烧了5条小黄鱼，这次每条都完好无缺啊。谢谢了！

以后如果小黄鱼够新鲜的话，最好是清蒸着吃，那个鲜啊.

引用:

原帖由 幸福家庭 于 2009-2-7 22:56 发表
今晚没烧小黄鱼，我把它们用少量盐涂抹了一下，放到冰箱里冷藏，准备明天烧。
目鱼呢（也不知道是目鱼还是墨鱼），我先在烧开的水中过了一下，然后切成小条，按照油焖笋的方法红烧了，用的是酱油，味道还可以。
不 ...

试试看，目鱼加芹菜炒着吃，也可以加点香干；目鱼炒咸菜

目鱼处理方法相同.

干活去了，今天第一天上班，早点把手上的活干完，下午早点回家做圆子，馅料什么都还没准备好呢，生平第一次做，不知道会做成什么样子.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-2-9 08:34 发表
干活去了，今天第一天上班，早点把手上的活干完，下午早点回家做圆子，馅料什么都还没准备好呢，生平第一次做，不知道会做成什么样子

对我来说，做园子比做手擀饺子皮方便多了，甜的可以黑洋酥，咸的可以纯肉或荠菜肉.

我一直是看妈妈做的，馅多皮薄，我学做，但每次馅都不多，一多就包不住了

我准备自己做芝麻馅，不过，我喜欢吃咸的，青菜肉、萝卜肉等等等，.

嗯，我婆婆说小人十岁了，可以自己回家了，所以不来了，555，我想要不请阿姨，要不自己来弄~~.

引用:

原帖由 悠然 于 2009-2-9 08:58 发表
嗯，我婆婆说小人十岁了，可以自己回家了，所以不来了，555，我想要不请阿姨，要不自己来弄~~

看你那么有耐心做西点，烧个菜没问题.

今天老公上班出门前我问他晚餐想吃什么，他说想吃煎牛排。我只在饭店里吃过牛排，自己从来没做过，在晶晶家厨房找了半天也没找到，不知是不是我眼花没看清还是真没有，不管怎样先上来问一下。
等回复来了，我就出门采购原料。.

我家没买过牛排，因为我怕自己做不好。

过年前，看到人家买新雅的牛排，我问过那人，她说做好后满好吃的。

具体做法我相信，会有人帮我解答的。.

对于孩子的成长，我觉得你婆婆是对的，你家如果一直有阿姨的，那你可以让她帮你嗒嗒手，如果想请的话，还是建议先辛苦你自己干，因为要让人帮你做饭，要钥匙给人家的，不放心的.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-2-9 08:16 发表
大家元宵节快乐！

大家有没有打算今天自己做圆子啊？我准备今晚自己做圆子和馄饨，吃完后，今年全新开始啦！

以前前前做过，现在没兴趣。 .

先报到，在干活！园子是昨天买的，今天早上已经吃完了.

我也是，买了两盒湾仔码头的，也只有儿子稍微吃点，我和老公都不喜欢吃糯米的东西。.

其实也喜欢做菜，不过都是按妈妈的方法做，不象晶晶姐的象饭店里做的，色香味俱全~~现在决定好好学晶晶姐的了^^....

唉，你说到我心里了,就是交钥匙不放心,老人和我都不放心，不然早就不让婆婆那么辛苦，两边跑了。。。.

我家相反，我和老公爱吃，儿子一点也不爱吃，早上硬让我逼着吃了点，今天第一天上课，老师就要讲元宵，我说你要不吃怎么知道是什么感觉呢，哎，抬出老师才吃了几个.

我们乡下是，晚上吃的，.

说来你不信，你买的两盒，我一个人都能吃完，不过，吃来吃去，还是自己家做的好吃，我家就我喜欢吃园子，他们是可吃可不吃，无所谓的，还是喜欢米饭。

我喜欢里面放些米饭、青菜、园子、馄饨烧一起，我可以吃好多好多。.

我还是觉得尧尧妈妈烧的色香味俱全，我下班回家，实在是没法顾全，只要能烧熟就可以了

每次做饭的时候，我就想全职算了，但不能这样啊，再说，他们俩对吃的一点也不挑，我更没这个理由了。.

你的菜已经很好了捏，我也是在全职在家或继续上班中矛盾了N久，这个公司很轻闲，所以在大环境不好的前提下，我也不想让老公压力太大，这个问题一直被搁浅了，现在婆婆决定不来了，让我们又重新谈这个问题~~.

人生就是在选择再选择，往往我们很难做到取与舍，太多的遗憾留给我们，随缘吧，一切都会好的！.

新年好 元宵好 终于有空来溜达溜达了 放松的骨头总算又收紧了 我一边忙着看股票 一边忙着看美食 还要干活 还要背英语 又是充实繁忙的一年 开心~~~~~.

你单位和我们单位怎么一样放到这时候上班的？

难道我们是一个系统的？.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-2-9 11:01 发表
人生就是在选择再选择，往往我们很难做到取与舍，太多的遗憾留给我们，随缘吧，一切都会好的！

嗯，一切按主的旨意吧，我想主会给我一条最适合我的道~~.

有可能哦 我们是施工企业 钱不多 日子挺逍遥的 你看我的五粮液 越看越喜欢 哇~~~~~满眼全是钱$$$$$$$$$.

主觉得还是上班的好 忙点好 全职不一定好......嘿嘿.

，终于碰到同行了，感动啊，我也是哟，你是几公司的？.

不过，我感觉你是在公司干活的，不像我，跟着工地跑，也不知道何时何地是个落脚点.

嗯，我自己也是这样的感觉~~问过一些周围的朋友，都劝我说:不要辞职,要经济独立~~.

只要不跑出上海 到哪都行 工地上钱多点 上下班也不用那么准时 还是有很多好处的 这种单位就是男多女少 很无聊哦 呵呵.

对拉~全职后会面对很多问题 干家务会变得理所当然 就是家庭闹点小矛盾时 你说话也会气短 我可不想整天围着老公转 变成家务的奴隶.

，我们是工地上没有里面的人钱多，最怕的就是检查，那个多啊，上面分公司又没个牵头人，有时，被上面的人牵着头皮走，改都来不及，不过，相同的公司，不同的分公司，人家就比我们要好多了。

现在的项目经理都是年轻人，都不要家的那种，劳动纪录越来越紧了，今天开会又提这个问题了，真是烦死人了.

^^,我也不想变成那样子~~.