年夜饭，年年都在饭店吃。所以不需要精心策划准备任何菜肴。
今年与众不同，年三十出门旅游，并且想尝试下在外面过除夕是个啥滋味。.

引用:

原帖由 子玖妈妈 于 2011-1-27 11:56 发表
八宝饭熟了就好了

感觉南瓜蒸酥比八宝饭蒸熟难啊？.

那就先蒸南瓜，蒸半熟，放饭。或者分开蒸，再把八宝饭塞进去。.

说来听听为什么青菜豆腐，四喜烤麸不能烧。.

哦,谢谢!.

青菜豆腐一听就伐吉利厄，烤麸 倒伐清爽.

哦，不过一般过节都是大鱼大肉的，青菜豆腐不会摆上桌的。就是前几年还听到有这样的说法，青菜=请财，豆腐=都福，还说大年夜不能吃虾，说这天吃虾一年都抓瞎。晕了，不知道该吃什么了。 .

香港很多的.

不会吧？第一个菜是我婆婆说过年要烧,第三个菜是我同事的婆婆说的.

我们家一贯也是春节里不用任何豆制品的，估计是更白事沾点边…….

家里今年做了200个肉圆。 几家人家分分，自家倒只留了30个。.

引用:

原帖由 琪琪妈 于 2011-1-29 20:03 发表
一个是白事用的
一个我们叫拷夫，拷打的拷哦

这个可能各地风俗不同， 即使是上海可能各家有各家的规矩，跟祖籍有关系，我知道上海年夜饭烤夫是很多人家会做的，青菜豆腐是我们老家会做得，寓意做人清清白白。
鱼应该是都有的。年年有鱼.

39楼友介绍，很简单的，一起蒸熟就好了。.

一般配菜的半成品里，都有烤麸的。.