引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-3-31 18:01 发表
，今天单位搞管理培训，把宽带弄到会议室去了，全部办公室都不能上网，想死你们了

今天一天没见你和云妈，还以为两亲家替小辈约会呐。.

这个海鲜饼色迷好，味道也是一级棒吧。.

梅菜买哪家的？这期贝太有介绍梅菜肉糜煲仔饭的，真馋着呢。
现在去买看赤峰路盆子的，就三人：臭臭妈妈，你，我，还有其他人吗？时间如何定方便？.

我现在烧肉都是不氽水的，买新鲜的，烧开后，撇掉一点沫，味道比氽水的要好多了，不相信试试看，差不是一点点，前提是猪肉一定要新鲜和够好，否则，都是白搭。.

这家是我家附近的烘培店，他家是祁和的代理商，祁和26l可以和长帝的方子共用的，我亲家就是用的这款，我们第一次见面也是在那儿，多么甜蜜的回忆啊

我家是长帝了，是篱笆上suorui家买的。.

照片里是一半，一顿光，还每人一大碗粥配着.

我梅菜是亲家给我的，绍兴的，这次吃饭，我带点给你，让你解解馋 .

祝女儿生日快乐！健康！快乐！.

拉勾！.

本来想做个巧克力乳酪蛋糕，但女儿还是想要个奶油蛋糕，说送人体面过人，没法子，她是寿星，她说了算

昨晚上仿了一个某名牌的蛋糕算是我这妈妈顺利过关了 .

先给亲家一个蛋糕.

生日总是要吃面的，早上女儿不喜欢吃甜的，所以，把面条放到了早上，晚上揉的面，早上擀的面，放上了干香菇、木耳、炒蛋，自我感觉良好，幸福也油然而升。

面条的汤用的是干香菇泡发后，放在多多的水里煮上一段时间后，放入小许的生抽，橄榄油，素高汤就这么产生了，如果还嫌淡，可以适量加盐.

我也吃到了，味道灵的.

亲家，你越来越厉害了，做的蛋糕这么漂亮啊.

这次买的干香菇，就烧开一会儿，女儿闻着香菇味起来了，问我啥东西这么香啊？.

严重申明，不是我做的，是我的努力目标！.

看来没艺术细胞，在美食圈也很难混的…….

估计你看了方子的话，让你做，肯定会更好，我发现你厨房方面就是好手.

，别这么说我啊.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-4-1 08:20 发表
，别这么说我啊

我还是跟毛妈学习，裸奔蛋糕！.

这个给小寿星，也是我的努力目标！.

不过你这个蛋糕，花裱的可以，就是色面有点象泡沫塑料……
筛点可可粉或抹茶粉上去就好看了.

亲家上面洒的糖粉.

引用:

原帖由 云323 于 2009-4-1 08:24 发表
亲家上面洒的糖粉

所以才象泡沫塑料……
你说呢？.

，共同努力.

如果你看了真正的蛋糕，会说我裱的让你都没胃口了 .

现在做蛋糕不成问题，关键是上面装饰，就象豆爸说的，没有艺术细胞啊！看看“经理”，那个功底，这辈子是学不会的！.

引用:

原帖由 云323 于 2009-4-1 08:27 发表
现在做蛋糕不成问题，关键是上面装饰，就象豆爸说的，没有艺术细胞啊！看看“经理”，那个功底，这辈子是学不会的！

所以啊，我们家都是戚风一个，掼奶油一份。根据喜好自己沾奶油吃…….

实在！！.

是的呀，这也是我最觉得讨厌的地方，从小到大，美术都是同学代劳的，自己画肯定是被枪毙的。所以，这辈子也不想学了，只能向往.

引用:

原帖由 云323 于 2009-4-1 08:29 发表
实在！！

哈哈，豆豆也问我，为什么不把奶油搞上去啊。我回答：奶油裱哎裱去的，时间长了有细菌的。我们家的吃法，才是绝对新鲜的奶油蛋糕！.

，以后我也跟我家羲羲这么说.

学习了！ 连女儿也忽悠.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-4-1 08:32 发表
，以后我也跟我家羲羲这么说

没办法啦，裱花技术一般，口才辩术一流，扬长避短…….

还算好，还有样东西是一流的.

哈哈。总不能一无是处的吧.

有才的老爸~~~晶晶的蛋糕抹的很平整,我是抹不平靠点缀来掩饰而已~~.

你的贝印模买好啦，是多大的？.

额~~不谈了~~手里这个是20CM的~~~11月朋友回国是带21CM的~~连带脱模刀~昨天我表姐夫日本回来跟我汇报说我要的17CM浮雕的没找到,另外给我买了个心模和一个凹造型的也有烟囱的,还说模子钢火很好的......我彻底昏特~~~3次去日本只有一次买回来的东西是正确的~~.

贝印的烤戚风长的很高的，我现在在考虑到底要不要买个21的？

因为我家模子不多，但用的也不多，买了我也不一定做，都是我臭脾气，啥都想拥有，拥有了就不一定做，虚荣的我，但我不虚伪哈.

祝我们可爱的小寿星生日快乐，学业进步！.

祝小寿星生日快乐.

今天真是羲羲生日?这个日子真怕有人开玩笑.不管怎样,送上祝福! .

，在这里，代羲羲谢谢大家的祝福.

大姐，今天真的是羲羲的生日，她的生日和我的生日都好记.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-4-1 09:31 发表
大姐，今天真的是羲羲的生日，她的生日和我的生日都好记

我女儿说他们班级今天也有个同学过生日，他们也都说她的生日真是好记.

你的生日蛋糕不是一般的好啊！我那天弄了一身的汗也没弄出来，最后是跟豆爸的方法一样糊弄了那爷俩.

一样的,我对于好看的模子目前很狂热,都想拥有~其实很多模子买回来就用了那么一次~~ ,我看网上20CM的方子比较多,你还是买个20CM的吧~~21CM估计太大了,我是看到日本对折所以让那边的朋友先买了个,说实用的话还是20CM的实用~~.