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[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

双菇烩鸡翅的做法能告知吗?谢谢晶晶..

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还有咖喱土豆虾的做法.嘿嘿,谢谢啦,..

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晶晶又上这么多好菜,看的只流口水啊,也越看越自卑,自己怎么就做不出这么好的东西呢 .

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引用:
原帖由 晶晶乐 于 2009-9-6 21:18 发表 \"\"

,咋样?看着还喜欢吧,下次我们聚会,东西随便点,偶来做
何止是喜欢啊,是非常的喜欢

我好想说每个都来一份,会被鄙视不?.

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晶晶上新菜啊.

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晶,看到我和我老公直流口水啊.

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我做布丁了

格二天米看到侬嘛.

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三色布丁.jpg (82.15 KB)

2009-9-11 18:26

三色布丁.jpg

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晶晶,打死偶也不敢给儿子看到你的帖子啊,他一直以为自己的妈妈很会做菜的,如果知道有个妈妈会做这么多菜,偶得地位肯定动摇 吃到一小块你做的樱桃蛋糕,他就葱白你了.

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引用:
原帖由 ocjo. 于 2009-9-11 18:26 发表 \"\"
我做布丁了

格二天米看到侬嘛
喜欢吃的,可惜做不来.

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d.

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期待18991做法

.

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回复 16840#晶晶乐 的帖子

麻烦短我一个曲奇饼干的方子。谢谢!.

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这个帖子晚上是千万不能看的.

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回复 19013#yuyumm 的帖子

曲奇的方子,你到这个帅哥博客上找吧,他的西点都是一级棒的

http://blog.sina.com.cn/junsmore.

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大家要的做法,我都已经写上了。

最近家里、单位都比较的忙,所以,每天做好饭都没能及时拍照,希望大家不要介意。.

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秋季适宜食物 (营养分析文字摘自网络)

1.主食及豆类的选择:
大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2.肉蛋奶的选择:
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。
3.蔬菜的选择:
豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
4.水果的选择:
橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。
5.其它:
栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。.

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引用:
原帖由 晶晶乐 于 2009-9-23 07:44 发表 \"\"
大家要的做法,我都已经写上了。

最近家里、单位都比较的忙,所以,每天做好饭都没能及时拍照,希望大家不要介意。
晶晶就是不理偶啦..

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回复 19018#曹若冰 的帖子

你要的做法,我第一时间就写上了呀,.

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香蜜鹅肝
想改造成一个热菜,有没有什么好创意?.

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还真会做肚包鸡的,太棒了,说说这个怎么做的吧.

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回复 19015#晶晶乐 的帖子

谢谢!.

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回复 19020#胖胖兔mom 的帖子

这个鹅肝应该是熟的吧,而且是冷盆的?

如果是我的话,我就会放在土豆粒里一起炒,放点生抽和酱油,其他调料按自己的口味来定。.

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回复 19021#妞妞她妈 的帖子

就像鸡汤一样烧,就是里面加了肚条而已,记得要多放点白胡椒粒。.

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引用:
原帖由 晶晶乐 于 2009-9-24 09:50 发表 \"\"
这个鹅肝应该是熟的吧,而且是冷盆的?

如果是我的话,我就会放在土豆粒里一起炒,放点生抽和酱油,其他调料按自己的口味来定。
对的,是熟的冷盆
只放土豆粒色彩不丰富,放点青红椒可能会好点?我试试,谢谢.

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引用:
原帖由 晶晶乐 于 2009-9-23 12:20 发表 \"\"
你要的做法,我第一时间就写上了呀,
天哪,偶是糊涂了,谢谢晶晶 .

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引用:
原帖由 晶晶乐 于 2009-9-3 21:24 发表 \"\"
干锅茶树菇

用温水泡茶树菇20分钟,充分泡开
1、准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,老干妈、红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。   
2、锅入油,将肉片爆变色盛出备用  ...
我前面发帖子求助干茶树菇的做法,shgood10推荐我来看这个帖子,真的很棒,谢谢楼主。.

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回复 19007#ocjo. 的帖子

做的嗲啊
自己尝试过几次,怎么就冻不起来呢.

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引用:
原帖由 晶晶乐 于 2009-9-23 07:45 发表 \"\"
秋季适宜食物 (营养分析文字摘自网络)

1.主食及豆类的选择:
大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2.肉蛋奶的选择:
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、 ...
你现在还搞这个花头啊

有心了.

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晶晶,看得我口水滴答滴答的,不管了,坐车去你家吃去 不许不开门啊.

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回复 18994#晶晶乐 的帖子

这南瓜园怎么做的?告诉我做法,似乎,我能学出来。。。.

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回复 19023#晶晶乐 的帖子

晶晶!过节了,有啥好吃的?.

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回复 19034#琪琪妈 的帖子

姜母=老姜   .

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原帖由 ocjo. 于 2009-9-11 18:26 发表 \"\"
我做布丁了

格二天米看到侬嘛
好漂亮的图片.

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回复 19016#晶晶乐 的帖子

能再次看到你的帖子,感觉真好!

今天半夜心血来潮做蛋糕,可惜蛋白没打发好~.

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回复 19032#shgood10 的帖子

,最近就忙着出游,忙着吃,就是忘了拍照,感觉吃饱了就成,拍照全忘了.

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回复 19033#琪琪妈 的帖子

发现你家的菜也很清淡,我喜欢的

最近我总是做一些很家常的菜,因为老公喜欢,人到了中年,更怀念小时候的菜了,也更要注意养生了,看看我家老公的气色就知道我把他养的多好 .

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回复 19037#巧克力妈妈 的帖子

半夜做蛋糕,你真是精神好啊,我现在九点半睡觉,早上5点半起床,同事们都说我精神真好!.

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晶晶,请教下,你烧菜用的什么炒锅呀。我在超市买的乐无烟,刚开始还行,现在菜下去很容易焦,烧出来的菜里总有黑黑的小碎屑。
你晒晒你家烧菜用的各种锅吧,跟你走不会错的。.

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晶晶,说说猪肚鸡的做法哦.

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真开心,又有这么多菜谱做参考了。晶晶,正好最近对面包机有兴趣了,你用过有实战经验,给参谋参谋怎样的好?.

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回复 19041#sunny姆妈 的帖子

我家的锅子都是超市买的那种几十块钱的,好锅子不适合我这粗人,再说,我们是中国人,还是用自己的锅子烧出来的菜比较好。.

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回复 19044#山林的帖子

面包机我是用来揉面的,当时买的时候也不是很懂,所以用的是aca的牌子。去看看琪琪妈的帖子吧,相信你会有很多的启示。.

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回复 19046#晶晶乐 的帖子

就是说你也是揉好后再用烤箱烘的?
我是跟在琪琪妈后面看呢, 不过她也在找呢,所以想你用过的给我们一些经验,比如说如果你再买一次的话觉得什么功能是必须有的? 功率多大的比较好?.

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昨天老公生日 做了一下午蛋糕 失败……
按着方子做无水蛋糕 竟然焦掉了 郁闷死 差点哭出来……老公看到吓了一跳
然后打奶油 还是失败 5555 搅了半个多小时了 还是一盘液体 为什么啊???.

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看到了,保留.

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新手报到,请多关照。



再次感谢豆豆爸爸.

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