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[实践] 我的烘培试验田

回复 2898#peterwl 的帖子

喜欢这样欲说还羞的小面包~~可爱死了~~还有好羡慕你家种的植物啊~~真是个好收成~.

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回复 2899#兔子波波 的帖子

硬梆梆的啊,我这个还好,虽然是牛油蛋糕,我仍然喜欢单独打发蛋白来拌和,所以口感蛮疏松的。.

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回复 2900#普通 的帖子

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回复 2901#carrie813 的帖子

呵呵,我在尝试怎么个卷法能保证小开口而见内容,这次的比上次卷果酱的要好点儿。
今年就是石榴和夜来香有结籽,那个枸杞虽然不断开花,但一颗枸杞子也没有,弄的一地落花落叶,昨天被LG剪成了秃头.

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回复 2898#peterwl 的帖子

很赞的刀口啊既不深也不浅,正好
我就掌握不好这个尺度.

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P家的花草很幸福喔,都可以结果果的
我喔,很惨的,上次宝妈给我的薄荷,居然给我越养越瘦。。。别提了 .

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回复 2906#小猫宝宝 的帖子

呵呵,我家有养鱼水浇花,所以情况比较好,
你家的话,考虑淘米水或是牛奶水吧,有养分,又淡淡的不会烧根.

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引用:
原帖由 peterwl 于 2009-11-29 16:12 发表 \"\"
硬梆梆的啊,我这个还好,虽然是牛油蛋糕,我仍然喜欢单独打发蛋白来拌和,所以口感蛮疏松的。
我看见方子里 没写蛋白打发啊?只是牛油(黄油)打加糖粉发,然后拌入全蛋
我放冰箱一个晚上,早上拿出来更硬了,但是很好切,吃口倒是也不错的,牛油,好想啊
几乎一整块牛油都放进去了,赶上蓝观 都赶上蓝馆曲奇了.

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回复 2908#兔子波波 的帖子

牛油(黄油)打加糖粉发,然后依次拌入蛋黄、过筛低粉、打发蛋白,会松。.

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回复 2909#peterwl 的帖子

啊, 明白了
谢谢小宝妈.

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引用:
原帖由 peterwl 于 2009-11-28 21:03 发表 \"\"
小宝感冒了,得做点易消化有营养的给她吃
这个周末,我们全家都倒下了,睡觉加水果,一个个又生龙活虎了。今晚也喝粥了,真是营养易吸收啊!.

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引用:
原帖由 peterwl 于 2009-11-28 21:05 发表 \"\"
LG很喜欢的食物,今冬第一次烧
年糕怎么烧我都喜欢!料好足啊!!.

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引用:
原帖由 peterwl 于 2009-11-29 16:12 发表 \"\"
硬梆梆的啊,我这个还好,虽然是牛油蛋糕,我仍然喜欢单独打发蛋白来拌和,所以口感蛮疏松的。
学习了,下次也这样蛋白单独打发。.

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LZ上个牛油蛋糕的方子吧 .

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回复 2892#peterwl 的帖子

啊,小宝也感冒啦,最近感冒的人很多的。希望小宝赶紧好起来哦.

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回复 146#peterwl 的帖子

我想买模具,请问酒总在哪里?谢谢!.

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我也想知道牛油蛋糕的方子。谢谢LZ.

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回复 2914#carol02 的帖子

方子在家里的电脑里,等我回家。。。.

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回复 2916#小猫咪妈妈 的帖子

澳门路江宁路,东西很全。.

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回复 2911#云323 的帖子

这波感冒厉害的,目前我家还在晕头转向中.

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回复 2915#luer 的帖子

貌似她们幼儿园群体性发作,好在宝宝头没发烧,就是咳嗽厉害点儿,诶,真是麻烦!.

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回复 2919#peterwl 的帖子

谢谢,有空去看看。.

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引用:
原帖由 peterwl 于 2009-11-30 10:44 发表 \"\"
方子在家里的电脑里,等我回家。。。
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回复 2921#peterwl 的帖子

还好还好~~没发烧就好.给宝宝炖点冰糖川贝犁吃.

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回复 2924#carrie813 的帖子

我有点疑心是不是那个,因为平时小孩身体很好,不太会有大感冒,最多拖个小鼻涕,但这次变化非常快,早上送幼儿园还好好的,下午回家就哑着嗓子,晚上就慢支样咳嗽了,然后就不断的咳嗽再诱发呕吐,我下了各种药也只能维持不发烧,并没有好转.

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回复 2925#peterwl 的帖子

多喝水,多吃水果,多休息!.

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回复 2926#云323 的帖子

谢谢!
这几天就养在家里了,食欲是有的,但是吃完咳嗽了就马上要找马桶的 ,我又被拖在单位里回不了家,真是磨人啊。。。.

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回复 2927#peterwl 的帖子

宝宝受苦了!.

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回复 2928#云323 的帖子

指望下午早点开完会,我能早点奔回家.

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回复 2929#peterwl 的帖子

除了药之外,按813说的给宝宝炖冰糖雪梨川贝吃!海货、菌菇之类发物最近别吃!.

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回复 2929#peterwl 的帖子

心疼你啊,可怜的孩子和辛苦的妈妈.

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回复 2930#云323 的帖子

嗯,等一下到中药房看看有没有川贝,
本来我们家是生病不忌口,一直吃海货的,现在看看停几天再说。.

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回复 2931#小猫宝宝 的帖子

有时候蛮讨厌做这个工作的,虽然肯定是近水楼台的,但未必轮得上自己宝宝的.

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回复 2933#peterwl 的帖子

是啊,还未必能照顾好自己呢,辛苦的!
你自己要多多保重啊,多喝开水,吃有营养的东西增强抵抗力

我一直很佩服你的,你是个能人,这么忙还能照顾好家人,还能乐呵呵的,真是太棒的嗲人喔 .

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回复 2933#peterwl 的帖子

做妈的都操心 我儿子也是刚发好热 现在咳嗽阶段 学校传染的 也是没办法的
多吃水果吧 我买了很多香犁 橙子 猕猴桃 水果堆了两大盆 轮番吃.

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回复 2935#酒酿带鱼 的帖子

哎,几家好象都有状况啊!这个感冒啊.......

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回复 2936#云323 的帖子

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回复 2925#peterwl 的帖子

不要紧的,不是这个~~我们去看病的时候医生说发烧的10个9个是那个~所以宝宝没发烧没事的.别给自己太大压力了~.

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回复 2936#云323 的帖子

哎~~证明这个最近太流行了~.

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回复 2938#carrie813 的帖子

其实他们班的小朋友大都发高热到医院挂水了,我当天晚上看着不好,给了达菲,所以体温比较平稳,
算了,不想那么多了,刚刚从药房配了川贝,晚上炖鸭梨,指望快点好起来。.

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在愁云惨雾中值得庆祝的事

钟点工阿姨终于从老家回来了,我一到五幸福了
年终考核在系统里排名第一,明年老板不会找我茬了.

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牛油葡萄干蛋糕的方子

1 黄油100g室温软化+糖粉100g打发+蛋黄2个打匀,
2 过筛低粉100g、百利甜酒浸过的葡萄干30g拌入1中,
3 蛋白2个打发拌入1中,
4 入模,175度,下层,上下火,40分钟。.

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回复 2941#peterwl 的帖子

恭喜恭喜!系统第一不简单.家经营的温暖,事业也有声有色!.

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引用:
原帖由 peterwl 于 2009-11-30 17:57 发表 \"\"
年终考核在系统里排名第一
小宝妈事业、生活双丰收
可喜可贺
来年好兆头.

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回复 2942#peterwl 的帖子

小宝妈,糖粉没有,用棉白糖可以吗?葡萄干没有,不放可以吗?就用一般的蛋糕模子可以吗?
问题比较多哈..

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回复 2943#云323 的帖子

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回复 2944#Zwiebel 的帖子

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回复 2945#ellenxd 的帖子

糖粉没有,可以用棉白糖,葡萄干没有,可以不放,就用一般的蛋糕模子好了。.

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回复 2948#peterwl 的帖子

哈哈,完全符合我的需求.
谢谢小宝娘..

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我也作了葡萄干牛油蛋糕,直接加了2汤匙bacardi的rum预调酒,哈嗲.

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