HAPPY NEW YEAR~~.

新年快乐！跟着LZ的脚印，看了几部好剧，咽过无数次口水。新年里请继续上片片哈 。.

果然很有魅力.

好像很灵的样子，我也要来尝试.

美食＋情调
太抓人眼球了！.

3斤多的鸡，做三黄鸡最好吃，你试试看。。。

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-3 00:06 编辑 ].

谢谢大姐美言。。。听E描绘过你了，希望有机会见到。。。.

吃剩下的面包，除了做FRENCH TOAST之外，面包布丁也是一个很好的选择，特别是在秋冬的季节。
浸透了蛋汁的面包丁，配上苹果，香蕉以及葡萄干，一边烤着一边就香气四溢了.

原料：
白面包切丁
苹果，香蕉或其他喜欢的水果切丁
蛋汁：鸡蛋2-3个，牛奶或三花淡奶1-2杯加黄糖50克打匀
步骤：
将蛋汁浸没面包丁，预热烤箱200度，烤制50分钟左右。
冷却后即食，撒上肉桂粉，风味更佳。.

对于西式汤的映像，最早就是红房子的俄式浓汤，也就是罗宋汤。。。
再后来，迷上了国际饭店西餐厅的法式洋葱汤。。。
90年后，各式西餐厅雨后春笋般地冒了出来，我们便有机会尝试到越来越多的异国风味了.

一直觉得洋葱汤不简单，仅仅清汤，洋葱和一小片带有奶酪漂浮着的面包，怎么会如此好喝
后来才知道，它是靠着牛肉高汤和鸡汤慢慢地把洋葱里的甜味吊出来，很花功夫的。。。
过节了，家里正好有鸡汤，牛肉汤，我何不挑战下洋葱汤？.

洋葱用黄油煸至变色后，放入烤箱180度烤约30分钟。
烤好后倒入适量白葡萄酒，中火煮5分钟，再倒入牛肉汤，鸡汤以及少许辣酱油，蒜末，小火焖煮30分钟。
同时，将面包（法棍）切片烤脆待用。
将汤盛入小碗中，铺上脆面包，撒上芝士，放入烤箱或者微波炉中，将芝士融化即可。
很好喝，不过我的汤显得固体物多了点，面包切的有点厚.

HAPPY NEW YEAR~~
推荐一部经典老片哦，由3个出色的童星演绎的MELODY。。。
其中的插曲也是耳熟能详，由BEE GEES组合演唱。。。怀旧气氛相当浓郁http://player.youku.com/player.php/sid/23166044/v.swf.

这个很有用，解决剩吐司的好办法，收藏收藏。.

亲爱的筒子，连续三天都有美食哦，哈灵.

不喜欢甜的可以做咸的，水果换培根或者火腿，糖改成盐就好了，可以加入土豆。。。.

发现自己越来越宅了。。。.

米淘干净后，用鸡汤代替水，电饭煲一个半小时定时，第二天早上，美味的鸡粥就搞定了。。。米道也不必振鼎鸡差噢。
吃之前，少许撒点葱花和盐。。。如果配小菜的话，盐也不用了，我配了八宝辣酱。。。赞.

过节了，家里难免水果成灾，而冬天，又懒得啃水果，所以很容易造成浪费。。。
所以，可以用它来煮水果茶。。。不错。
一茶一坐的水果茶好像都要卖到30多来，自己做就省钱多了。
将家里现成的水果切块，我今天放了苹果，香蕉，梨和葡萄，与茶包一起煮15-20分钟后，根据自己的口味加糖就好，也可以加冰糖一起煮。。。
喜欢喝红茶的MM，可以试试这款MABROC的水果茶，即使用开水直接冲泡也非常好喝。。。.

正好赶上直播~~给我来一杯~~暖暖香香诶~~.

面包布丁看起来容易滴。好操作。我亦步亦趋，跟着你的拷羊排贴，小试了一把，效果非常好，尽管只有五香粉和盐。下一步，就是想烤鱼烤牛排烤肉了。：）

这几天油水太多，熬了山楂水喝，第一回的水是深红色，第二回的水是淡粉色，味道卖相很好哦。

2010，美食进行时。。。。.

山楂那里买？水果档还是超市啊？狂爱山楂的。。。.

菜市里的水果摊：）好像6元1袋？一半没处理，洗洗就下水了。另一半剔籽后熬出的果肉也好吃的，冰糖随意。解油的。但有的说山楂泄的，如果吃了滋补品，阿胶母鸡啥的，要隔开吃，否则前功尽弃哈。
羊排哪里有便宜的？旺网的专卖店还是铜川路？下回你去招呼一下哈。.

先冒下头，一个个慢慢欣赏！.

看到水果摊有新鲜的，超市里的是晒干的。.

哦。。。谢谢提醒，让我想起来屋里晒干的还有存货。。。
不过，我想新鲜的会比较好，准备去水果摊看看.

我也喜欢的，8过吃多了牙齿吃8消~.

烧茶喝。。。也酸？
流口水了。。。.

请教下，这个面包布丁，需要烤制  50   分钟？

不好意思，因为是新手，对烤制时间，没有感念。谢谢了！.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-1-2 22:14 发表
谢谢大姐美言。。。听E描绘过你了，希望有机会见到。。。

e没讲我坏话吧？

从“十一”长假就发现
你喜欢假期宅在家里做美食、听音乐、看电影
充分享受生活
好有情趣.

MABROC的水果茶哪里买哒？
喜欢斯里兰卡产的香型东东
小时侯还喜欢这个国家的香皂.

对的。。。
开始我也不相信要50分钟，烤了30分钟，拿出来，蛋液没有凝固，继续放回去又烤了20分钟。。。
不过建议你可以根据自己的烤箱，调节下所需时间。。。.

农晓得E额亚，统统的都是好话。。。
这个茶，先是朋友送了一罐，没想到淡淡的水果香味伴着锡兰红茶，非常的舒服，连儿子都喜欢。
茶叶的好处就浓淡随意，不象茶包，我喝怕了，茶叶也是劣质的居多，即便川宁，我也选茶叶的。
而且，它在TB上的价格也很合理。.

明白了，谢谢  。计划本周末尝试下。.

，可以拷贝你的面包布丁！.

不知道为什么，寒冷的天，常常会让我觉得压抑
还是做饼干来放松下吧。。。.

可爱的小饼干
以前我不大喜欢吃饼干的
最近，跟着大家做，也渐渐喜欢上小饼干.

谢谢鼓励

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-6 21:59 编辑 ].

排排坐,分饼干咯~~可爱的小饼干~~~.

才不是鼓励
是仰望.

好像少了点活字哦。。。
短我你的活字那里买得好哇。。。.

.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-1-6 20:57 发表
不知道为什么，寒冷的天，常常会让我觉得压抑
还是做饼干来放松下吧。。。

多做多吃
就不会压抑了.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2010-1-7 11:27 发表

多做多吃
就不会压抑了

就是吃太多了，胖了较贵，这也是原因之一啊。。。
很偶然地，读懂了Zwiebel居然是洋葱的意思。。。太可爱了.

仰望啊仰望。。。.

小小的真可爱！.

你那么苗条,再肨个10斤也没问题..

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-1-7 11:35 发表


就是吃太多了，胖了较贵，这也是原因之一啊。。。
很偶然地，读懂了Zwiebel居然是洋葱的意思。。。太可爱了

偏见！绝对是对甜食的偏见！
据我观察
爱吃甜食的胖子不多
不吃甜食的胖子不少.

大减价了，想去嘎闹忙。。。进了试衣间，就发觉无比郁闷了亚.

甜食可以治疗抑郁的亚。。。所以我越发吃得节棍了。。。那么好来。。。.